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Zickleinkeule mit Schalotten 1 Rezept Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.54 € 1. Die Zickleinkeulen waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne 3 EL Olivenöl erhitzen und die Keulen darin rundherum anbraten. Den | |
Ziegen-Filos 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.35 € Rosmarinnadeln vom Zweig ziehen und fein hacken, in einer kleinen Schüssel mit dem Honig verrühren. Die Butter schmelzen. Blatt-Filoteig auf die Arbeitsfläche | |
Ziegenfrischkäse mit Honig und Rosmarin auf Ciabatta 6 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >7.27 € Mediterraner Genuss: pikante Käsecreme mit einem Hauch von Honig 1. Rosmarin waschen, abzupfen und sehr fein hacken. Mit Käse und Eigelb verrühren. Mit wenig | |
Ziegenkäse in Kräuteröl 1 Rezept Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.63 € Glas mit kochendem Wasser gut ausspülen, gut abtrocknen Kräuter unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen Knoblauch schälen Ziegenkäse sorgfältig in | |
Ziegenkäse mit Confit 6 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.44 € Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Die Pfefferschote längs halbieren, entkernen und fein würfeln. (nicht ins Gesicht fassen, erst gründlich die Hände | |
Ziegenkäse mit Kräutern in Öl 1 Rezept Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.64 € Die kleinen Käselaibe halbieren und die Hälften abwechselnd mit den Kräutern und Gewürzen in ein sauberes Glas einschichten. Den Käse völlig mit Olivenöl | |
Ziegenkäse mit Kräuteröl 2 Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.37 € 1. 1 Esslöffel Olivenöl in einem Pfännchen nicht allzu heiß werden lassen. Rosmarinnadeln und Tymianblättchen darin hellbraun rösten. Die Zitrone lauwarm | |
Ziegenkäsecreme mit Kräutern 12 Portionen Preise: Discount: 11.38 € EU-Bio: 12.95 € Demeter: 13.06 € Ziegenkäse durch eine Kartoffelpresse drücken, Sahne und Milch mit den Quirlen des Handrührer unterrühren, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft | |
Ziegenkäse-Sorbet mit Ofentomaten 6 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.52 € 1. Tomaten waschen, halbieren und mit der Schnittfläche auf ein Backblech legen. Ungepellte Knoblauchzehen, Rosmarin und Thymian dazugeben. Mit 8 El Olivenöl | |
Ziegenkäse-Würzspinat-Blätterteigtaschen 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.06 € Blätterteigplatten ausgebreitet 25 min auftauchen lassen. Schalotte in Olivenöl golden sautieren, Knoblauch, Rosmarin, Pinienkerne, Tomatenwürfel einrühren, | |
Zimtlammrücken auf Zucchini-Sepia-Risotto mit Ringelblumensafran an Orangen-Kardamom 2 Portionen Preise: Discount: >9.33 € EU-Bio: >9.87 € Demeter: >9.83 € Die Frühlingszwiebel kurz in etwas Öl mit Kardamom und Knoblauch anschwitzen. Mit Orangensaft ablöschen, Vanillemark, die ausgekratzte Schote und Rosmarin | |
Zitronenhähnchen mit Zucchini und Rosmarinkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.98 € Vorbereitung: Von den Hähnchen Flügel, Keulen und Brüste ablösen, Teile nochmals halbieren. Paprika entkernen, säubern und in Streifen schneiden. Zucchini | |
Zitronenhuhn - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.18 € Jeweils die Enden der Zitronen abschneiden und das Mittelstück achteln. Schalotten und Knoblauch abziehen und dann in dünne Scheiben schneiden. Den | |
Zitronenhuhn an Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >6.08 € Demeter: >6.16 € ZITRONENHUHN Die frischen Zitronen mit einer Gabel diverse Male einstechen (es sollten circa 40 Löcher sein) und das Huhn mit den ganzen Zitronen und den | |
Zitronenhuhn mit Cremiger Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.16 € Den Backofen auf 200 °C vorheizen und einen passenden Bräter hineinstellen. Die Enden der Zitronen abschneiden und das Mittelstück achteln. Die Zwiebeln und |
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