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Zutat: Rosmarin - frisch
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Rezepte 2361 bis 2370 von 2596
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Rezepte 2361 bis 2370 von 2596
Tournedos mit Rosmarinbutter auf Polentaherzen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.40 €
Tournedos: Fleisch ca. dreissig Minuten vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen, mit Küchenschnur binden. Ofen auf 80 Grad vorheizen, Platte und Teller ...
Ur Putacin
4 PortionenPreise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >6.33 €
Falls kein Pancetta da ist, Coppa oder Bauchspeck nehmen; falls keine Salsiccia, grobe Schweinsbratwurst nehmen. Schwierig wird es ohne Luganighe: da kenne ich ...
Weinbeize
1 RezeptPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.89 €
Vorbereitetes Fleisch mit Gewürzen einlegen, falls Wein nicht genügend herb ist, mit etwas Essig mischen. Wein (bzw. Wein gemischt mit Essig und Wasser) über Fleisch ...
Wolfsbarsch mit Gemüse und Knoblauch-Rosmarin-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.86 €
Zwiebeln schälen und nudelig schneiden, Paprika vom Kerngehäuse befreien und großwürfelig schneiden. Zucchini und Melanzani in dicke Scheiben schneiden. Karotten ...
Zuger Chabisbünteli
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >1.83 €
Vom Kabis den Strunk wegschneiden, 8#12 Blätter ablösen. Das Kabisinnere für einen Salat verwenden. Zwiebel schälen, hacken. Weggli zerzupfen und mit warmem Wasser ...
Eingelegter Knoblauch - pikant
1 PortionPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.45 €
Knoblauchknollen schälen und teilen. Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und 3 min kochen lassen. Dann 24 Stunden zugedeckt stehen lassen. Dann noch einmal 5 min ...
Girello alla palermitana, Kalbsbraten Palermitaner Art
6 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.40 €
Die Zwiebeln sehr fein schneiden und auf kleiner Flamme mit der Hälfte vom Öl hellgelb garkochen. In einem Bratentopf das Fleisch mit den Kräutern und dem ...
Gebratenes Schweinsfilet mit Chimi-Chuni
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >3.78 €
Die Schalotten und den Knoblauch schälen und so fein als möglich hacken. Die Chilischoten der Länge nach halbieren, entkernen, in Streifchen schneiden und diese ...
Sauerbraten-Rouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.40 €
1. Die vorbereiteten Gemüse und Gewürze mit Rotwein, Rotweinessig und Wasser in einer flachen Arbeitsschale mischen. Die Rouladen hineingeben, gut mit der Marinade ...
Formaggini sott’olio (Käschen in Olivenöl)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.22 €
Formaggini: kleine Frischkäse aus Ziegen- oder Kuhmilch. Die Formaggini in ein Glasgefäss legen, Pfeffer und Knoblauch fein zerdrücken und zusammen mit Kräutern und ...
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