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Zutat: Rosmarin - frisch
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Rezepte 2581 bis 2590 von 2596
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Rezepte 2581 bis 2590 von 2596
Gefüllter Kalbsbraten (mit Käse und Rohschinken)
6 PortionenPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.36 €
Braten vorbereiten und anbraten, Kalbsbraten (z.B. Laffe oder Schulter) , quer eingeschnitten, Salz, Paprika, edelsüß, Muskatnuss, gerieben, Pfeffer, aus der Mühle ...
Gemspfeffer - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.46 €
Die Gemsschulter in etwa 30 g große Stücke schneiden. Den Rotwein mit dem Essig mischen und das Fleisch zusammen mit dem Röstgemüse und den Gewürzen in die Marinade ...
Geräucherte Sardinenfilets und Sardinenchips
4 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.47 €
Gerüstete Gemüse in Scheiben oder Stücke schneiden. Beidseitig zweimal grillieren. In Gewürzöl einlegen. Sardinen schuppen, filetieren. Gut waschen und ...
Geschmorte Lammhaxe in Rotwein und Steckrübenpüree mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >10.33 €
Die Lammhaxen in einem Bräter scharf anbraten, das geschnittene Gemüse hinzufügen und alles gut Farben nehmen lassen. Tomatenmark hinzugeben, mit Rotwein ablöschen, ...
Gestürzter Tomatenkuchen (Tatin de Tomates aux Herbes)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.59 €
Zuerst den Teig zubereiten. Mehl und Salz auf ein großes Holzbrett sieben. Die Butter in kleinen Stücken auf dem Mehl verteilen. In der Mitte eine Mulde machen und das ...
Hähnchen Knusperle
1 RezeptPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.76 €
Die Hähnchenschnitzel in mundgerechte Würfel schneiden. Mit dem Öl bestreichen, den Gewürzen bestreuen und in Senf wenden. Mit Mehl bestäuben. Aus Eiern, ...
Hasenbraten mit Kartoffelklößen und Rosenkohl
1 RezeptPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.26 €
(*) 1 Hase reicht für 4 - 6 Personen. Den abgezogenen Hasen mit einem scharfen Messer bzw. einer Geflügelschere zerteilen, das Fleisch unter fließendem kalten ...
Hirschkeule
1 RezeptPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.12 €
Das Fleisch 12 Stunden in eine Marinade aus Essig, Knoblauch, Gewürznelke, Zimt, Bleichsellerie, Rosmarin, Salz und Pfefferkörnern legen. Danach abtropfen lassen und ...
Italienischer Kalbsbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.54 €
In das Bratenstück mit einem spitzen Küchenmesser auf der Ober- und Unterseite je 5 oder 6 Einschnitte anbringen. Knoblauchzehen schälen, in 10 oder 12 Stifte ...
Kalbfleisch-Zucchini-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >38.64 €
EU-Bio: >40.17 €
Kalbfleisch trockentupfen, in feine Streifen schneiden. Mit wenig Mehl bestäuben. Butterschmalz in der Pfanne erhitzen und das Fleisch unter ständigem wenden darin ...
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