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Zutat: Rosmarin - frisch
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Rezepte 491 bis 500 von 2596
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Rezepte 491 bis 500 von 2596
Gekräuterter Schweinerollbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.44 €
1. Die Schwarte des Schweinebratens mit einem sehr scharfen Messer rautenförmig einritzen. (Eventuell vom Metzger schneiden lassen). Die Fleischschicht des Bratens mit ...
Gänsebrust mit Rotkohl, Klößen und Maronen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.10 €
Fleisch: Die Gänsebrust mit Salz und Pfeffer und Rosmarin gut würzen und mit etwas Wasser in einer Bratenform auf der Brustseite in den Ofen geben, bei 180 bis ...
Rehrücken mit Walnusskruste und Wildsauce - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.83 €
*als Hauptgang Das Öl im Bräter erhitzen. Knochen darin bei nicht zu starker Hitze 10 Minuten rösten. Gemüse zugben und 5 Minuten mitrösten. Tomatenmark ...
Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen
2 PortionenPreise:
Discount: >9.90 €
EU-Bio: >9.64 €
Den Rehrücken in 6 Medaillons schneiden und mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Wacholder würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl, dem Thymian und Rosmarin die Medaillons ...
Makrele auf Tomatenkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.81 €
Von den Makrelenfilets jeweils ein 4 cm langes Stück abtrennen, davon die Haut abziehen und ganz fein würfeln. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, etwas fein ...
Geschmorte Rinderbäckchen in Spätburgunder
4 PortionenPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.70 €
Rinderbäckchen mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mehl bestäuben und in heißem Öl anbraten. Dann Schalotten und die gewürfelten Wurzelgemüse dazugeben und weiter ...
Kabeljau mit mediterranem Gemüse und Sternanis-Sud
4 PortionenPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >6.94 €
Für die Sauce eine gewürfelte Schalotte in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und auf 1/3 reduzieren. Die Fisch- und Hühnerbrühe zugeben, wiederum auf 1/3 ...
Schokoladenzipfel mit Pralinenmus und karamelisiertem Apfel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.88 €
EU-Bio: >14.82 €
Die Blätter Backpapier diagonal halbieren und jedes Blatt zu einer Papiertüte rollen, die Enden einschlagen und mit einem Heftgerät festtackern. Die vorher erwärmte, ...
Filetsteak Vom Eifelrind Auf Pfifferlingragout
4 PortionenPreise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >10.09 €
Gnocchi: Die Zutaten zu einem Teig verkneten und zu kleinen Kugeln formen. Mit Gabelzinken kurz eindrücken und in Salzwasser garen. Danach in Butter goldgelb ...
Gebratenes Filet Vom Seeteufel In Serrano-Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: >43.57 €
EU-Bio: >45.21 €
Eine Hälfte des Gemüses in kleine Würfel schneiden, die andere in Olivenöl anschwitzen, Zwiebel hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Knoblauch würzen. Mit ...
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