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Zutat: Rosmarin - frisch
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Rezepte 571 bis 580 von 2596
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Rezepte 571 bis 580 von 2596
Schweinefilet-Medaillons an Gemüse mit Feuriger Soße
2 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.26 €
Zubereitung: Schweinemedaillons über Nacht im Kühlschrank auftauen. Paprika entkernen, säubern und in kleine Streifen schneiden. Perlzwiebeln gut abtropfen lassen. ...
Langsam Geröstete Ente mit Orangen-Sherry Sauce
2 -3 PortionenPreise:
Discount: >21.79 €
EU-Bio: >21.15 €
1. Ofen auf 260 Grad vorheizen. Zwiebeln mit der geschmolzenen Butter vermengen. Ente innen und außen mit Pfeffer und Salz einreiben, die Rosmarinzweige ins Innere ...
Gelbflossen-Thunfisch mit Kräutervinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.94 €
Italien-Japan-Crossover: 1. Essig, Knoblauch, Fenchel und Rosmarin 30 Sekunden im Zerhacker sehr fein hacken, dann langsam, bei laufender Maschine, das Öl einlaufen ...
In Traminer und Olivenöl Gebeiztes Kaninchenfilet auf Trauben-Estragon-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >12.68 €
Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die restlichen Zutaten der Marinade in eine Sauteuse geben und kurz aufköcheln lassen. Heiss über die gewürzten ...
Seeteufel mit Orangeat und Weißwein-Mousseline
1 RezeptPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.37 €
Seeteufel: Den Fisch entlang des Rückenknorpels einritzen, damit er sich beim Braten nicht verzieht. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf allen Seiten in Olivenöl ...
Kabeljau im Pancettamantel
2 PortionenPreise:
Discount: >14.06 €
EU-Bio: >14.32 €
Kartoffeln in Salzwasser aufkochen, dann 25 Minuten weich garen und abgießen. Unterdessen Kabeljaufilet längs halbieren. Fischfilets auf beiden Seiten salzen und ...
Gedämpftes Kalbsfilet auf Blattspinat mit Pastinakenravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.40 €
Für die Ravioli: Pastinaken schälen und kleinwürfelig schneiden. Leicht anrösten und mit 1/8 l Fond (Rinds- oder Geflügelfond) weich kochen. Danach mixen und ...
Seewinkler Gemüse Façon Nicoise mit Mariniertem Ziegenkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.46 €
Rote und gelbe Paprika waschen, vierteln, mit Meersalz und Olivenöl marinieren und im vorgeheizten Backrohr bei 220° C 5-8 Minuten braten. Danach herausnehmen und ...
Fasanenbrust mit Rosmarin und Vanille
6 PortionenPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >7.40 €
Für die Fasanen: Geflügel innen und außen mit Pfeffer und Salz würzen. Butter in einer Pfanne erhitzen und das Mirepoix sowie das ausgekrtazte Mark einer halben ...
Neusiedler Aal im Bouillabaissefond und Rouillebaguette
4 PortionenPreise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >6.14 €
Schalotten, Knoblauch und Fenchel in Olivenöl leicht anrösten. Paradeiser beigeben und diese kurz mitrösten, danach mit Wein und Noilly Prat ablöschen. Anschließend ...
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