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Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 621 bis 630 von 2596

Berglamm mit Paprika-Bohnen-Gemüse und Jungem Knoblauch

Berglamm mit Paprika-Bohnen-Gemüse und Jungem Knoblauch1 Rezept
Preise:
Discount: >10.76 €
EU-Bio: >10.84 €

Das Lammkarree würzen, in heißem Fett gut anbraten, bei 160° C ca. 8 Minuten im Ofen rosa braten. Das Fleisch dann an einem warmen Ort 10 Minuten ruhen lassen, ...

Rosa Geschmorter Kalbstafelspitz

Rosa Geschmorter Kalbstafelspitz4 Portionen
Preise:
Discount: >13.17 €
EU-Bio: >22.96 €

Kalbfleisch kurz blanchieren, mit leicht gesalzener flüssiger Butter bestreichen, auf einen Rost legen und im Backofen bei 68°C 8 Stunden garen lassen. Mehrmals mit ...

Rosa Lammrücken auf Letscho mit Kräuterchips

Rosa Lammrücken auf Letscho mit Kräuterchips4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.27 €

In einer geräumigen Pfanne Öl erhitzen, das Fleisch rundum anbraten und im auf 180°C vorgeheizten Rohr 10 Minuten braten. Angedrückte Knoblauchzehen, Rosmarin, ...

Gebratenes Rehrückenfilet mit Rosenkohlpüree und Maronen

Gebratenes Rehrückenfilet mit Rosenkohlpüree und Maronen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >6.95 €

Zubereitung Rehrücken: Das Fleisch von Sehnen und Häuten befreien und in zwei gleich große Stücke schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Den ...

Gebratene Kalbsstelze auf Geschmortem Gemüse mit Erdäpfelknödel

Gebratene Kalbsstelze auf Geschmortem Gemüse mit Erdäpfelknödel2 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.53 €

Öl in einer geräumigen Pfanne erhitzen und die Kalbsstelze rundum anbraten. Stelze mit Salz und Paprikapulver würzen, im vorgeheizten Backrohr bei 180°C unter ...

Lammkarree in Rotwein-Schokoladen-Chili-Sauce

Lammkarree in Rotwein-Schokoladen-Chili-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >17.68 €
EU-Bio: >17.46 €

Lammkarree von Fett und Sehnen befreien. Rippenknochen freischneiden. Abschnitte und Knochen in 2 Essl. Olivenöl in einem Bräter im Ofen bei 230 Grad anrösten. 2 ...

Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer

Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer4 Portionen
Preise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >7.67 €

Der Trick: Die aufgekochte, erkaltete Rotweinmarinade macht das Fleisch schön mürbe. 1. Für die Marinade Schalotten, Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzel, ...

Huhn in Honig-Orangen-Glasur mit Gemüse

Huhn in Honig-Orangen-Glasur mit Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >6.89 €

Die Tomaten vierteln. Die Erdäpfel schälen und ebenfalls vierteln. Ein Bratform dünn mit Olivenöl ausstreichen und die Rosmarinzweige darauf verteilen. Anschließend ...

Entenbrust mit glaciertem Kürbis

Entenbrust mit glaciertem Kürbis1 Rezept
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.24 €

Die Haut der Entenbrust kreuzförmig einschneiden, die Zitrone waschen, die Schale abreiben. Mit feingehacktem Rosmarin, Salz und Pfeffer vermischen und die Entenbrust ...

Kaninchenfilets in Rotwein Pochiert mit Steinpilzen

Kaninchenfilets in Rotwein Pochiert mit Steinpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >11.15 €

Den Rotwein mit den Gewürzen auf die Hälfte einkochen. Kaninchenfilets salzen und pfeffern, im gewürzten Wein langsam gar ziehen lassen. Das dauert etwa 5 Minuten . ...

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