Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 681 bis 690 von 2596

Brasato al Chianti Rinderbraten in Chianti

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.01 €
Rindbraten, je nach Geschmack gespickt, in eine Schüssel legen. Möhren, Sellerie, etwas Stangensellerie in kleine Würfel schneiden, Zwiebel feingehackt, 1 ...

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Geschmorter Lammrücken mit dicken Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.13 €
EU-Bio: >23.34 €
Demeter: >23.26 €
Die Bohnen am Vortag einweichen. Einweichwasser abgießen. Die Bohnen mit frischem Wasser wieder auffüllen und 1 1/2 Stunde bei mittlerer Hitze köcheln. Den ...

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Champignonsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >6.49 €
Kartoffeln und Suppengemüse putzen, waschen, würfeln. In der Brühe mit eingeweichten Steinpilzen und Gewürzzutaten 20 Minuten kochen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel ...

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Ingwerflan auf karamellisierten Äpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >6.15 €
Der wird bereits am Vortag zubereitet, damit die Creme fest werden kann. Das Dessert steht also fix und fertig im Kühlschrank parat, muss nur noch aus der Form ...

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Fischspieße Auf Rohem Zucchinisalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.32 €
EU-Bio: >11.20 €
Demeter: >10.98 €
Die Zucchini putzen, ein Drittel eines Zucchino der Länge nach halbieren und quer in 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Die restlichen Zucchini schräg in hauchdünne ...

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Pochiertes Rinderfilet mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.36 €
EU-Bio: >23.47 €
Demeter: >23.43 €
Rinderfilet waschen, trockentupfen. Rosmarinzweige darauf legen und mit Küchengarn festbinden. Fenchel und Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Stücke ...

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Porchetta mit Rosmarin und Thymian

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >10.57 €
Demeter: >11.34 €
Die Tomaten würfeln. Kartoffeln bürsten und vierteln, Schalotten schälen und vierteln, Artischocken von den äußeren Blättern befreien und längs vierteln. Die ...

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Glasierte Kalbshaxe mit Petersilienwurzelgemüse und B ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.52 €
Die Kalbshaxe mit dem Olivenöl einstreichen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter von allen Seiten im Backrohr bräunen. Das kleinwürfelig geschnittene ...

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Rehrückenmedaillons mit Pfefferkirschen und Honigsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.42 €
Die Rückrücken auslösen und von Sehnen befreien, in Medaillons schneiden. Den Rehrückenknochen in walnussgroße Stücke hacken, in heißem Fett anbraten und ...

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Lammcarre mit Speck und Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.58 €
Das Lammcarre mit dem Hackmesser in Kotelettli (2 pro Personen) zerteilen (eventuell je einen Zwischenknochen herauslösen). Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. ...

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