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Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 521 bis 530 von 1234

Auberginen mit Hackfleischfüllung

Auberginen mit Hackfleischfüllung2 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.33 €

Den Römertopf wässern. Die Aubergine der Länge nach durchschneiden und aushöhlen. Das funktioniert am besten mit einem Teelöffel. Etwa 1/ 2 cm Rand stehenlassen. ...

Kalbsrücken provencalisch

Kalbsrücken provencalisch4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.43 €

Den Kalbsrücken am Knochen lassen. Das Bratenstück salzen und pfeffern und mit Senf bestreichen, anschließend mit den zerdrückten Wacholderbeeren bestreuen und mit ...

Gratinierter Wirsing mit Safranreis

Gratinierter Wirsing mit Safranreis4 Portionen
Preise:
Discount: >21.12 €
EU-Bio: >21.36 €

Während der Reis gegart wird, die äußeren Wirsingblätter lösen, den Kopf waschen und achteln ohne den Strunk herauszuschneiden. Die Champignons unter fließend ...

Mailänder Gemüsesuppe

Mailänder Gemüsesuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >10.83 €

Die Bohnenkerne über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Den Speck und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Das Fett in einem entsprechenden Topf erhitzen, den ...

Tomatensalat mit Mozzarella

Tomatensalat mit Mozzarella8 Portionen
Preise:
Discount: >12.74 €
EU-Bio: >11.84 €

Den Mozzarella abtropfen lassen und in möglichst dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und die Tomaten quer und in Scheiben schneiden. ...

Kalbsleberscheiben mit Salbeipüree

Kalbsleberscheiben mit Salbeipüree4 Portionen
Preise:
Discount: >23.99 €
EU-Bio: >23.78 €

Kalbsleberscheiben mit Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer Pfanne Butter erhitzen, Leber mit etwas Mehl stauben und mit dem Thymian beidseitig anbraten. Danach ...

Saltimbocca mit Leber und Bohnen-Oliven-Gemüse

Saltimbocca mit Leber und Bohnen-Oliven-Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >4.05 €

Die Bohnen über Nacht einweichen und in reichlich Salzwasser mit einer kleinen Zwiebel, Lorbeerblatt und Nelke gar kochen. Einen leichten Biss dürfen sie noch ...

Salbei-Schweinsfilet an leichtem Pfefferjus

Salbei-Schweinsfilet an leichtem Pfefferjus4 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.78 €

Die Salbeiblätter hacken. In der Butter (l) kurz andünsten. Leicht abkühlen lassen. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Das Schweinsfilet der Länge nach gut 2/3 tief ...

Menü II: Gefüllte Babypute

Menü II: Gefüllte Babypute6 Portionen
Preise:
Discount: >19.67 €
EU-Bio: >19.93 €

Babypute auftauen, von innen und außen waschen, abtrocknen. Mit Salz innen und außen einreiben. Mit Butter/Margarine(1) bestreichen. Kleine Gemüsezwiebel schälen, ...

Melonenkonfitüre

Melonenkonfitüre1 Rezept
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.61 €

Melone halbieren, Kerne herauskratzen und das Fruchtfleisch herausheben. 500 g abwiegen und im Topf pürieren. Gelfix mit Zucker mischen, in das Mus rühren und unter ...

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