Zutat: Schnittlauch - frisch     
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Rezepte 991 bis 1000 von 4405

Safrancremesuppe mit Kalbsbries*

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >8.29 €
Demeter: >8.36 €
*Creme de Safran au Ris de Veau Das Bries in der Gemüsebrühe und dem Wein aufkochen. Vom Herd ziehen und in der Brühe abkühlen lassen. Das Bries sorgfältig putzen ...

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Feines Pilzragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >7.71 €
Butter in einem Topf erhitzen und die feingehackten Zwiebeln darin glasig dünsten. Die geputzten und evtl. kleingeschnittenen Pilze dazugeben und kurz mitdünsten. Mit ...

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Steckrüben süßsauer

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.29 €
Steckrüben schälen, in 1 1/2 - 2 cm große Würfel schneiden. Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebelwürfel auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 glasig dünsten. ...

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Heringssalat mit Joghurtmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >2.71 €
Vorbereitung: Bismarckheringe enthäuten und in mundgerechte Stücke zerteilen. Sardellen klein schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Essiggurken halbieren, in ...

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Räucherlachs auf Salat der Saison

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >8.15 €
1. Die Spargelstangen putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und knapp gar kochen. 2. Den Räucherlachs in dünne Streifen schneiden. Die Pilze waschen, putzen ...

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Schwarzwälder Herbsteintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >8.78 €
Demeter: >9.52 €
Wildfleisch in kleine Würfel schneiden, in heißem Schweinefett anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Speck und Zwiebel würfeln und mitrösten. Den Schnaps ...

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Möhrensuppe mit Nelken (Karottensuppe)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.84 €
Möhren, Kartoffeln geschält in Scheiben schneiden, Zwiebel mit Nelken spicken. Alles in die Brühe geben und zugedeckt bei milder Hitze 12-15 Minuten kochen. Die ...

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Kartoffel-Salami-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.53 €
Die Kartoffeln in ca. 15 Minuten zugedeckt kochen, abschütten und schälen. In dieser Zeit die Schalotten kleinschneiden. Die Pilze putzen. Die Schalotten in der ...

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Weißkohl in Weißwein und Sahne mit Weißwurst von Forelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >8.27 €
Demeter: >8.53 €
Weißkohl: Die feinen Blätter von jungem Weißkohl in dünne Streifen schneiden und in Butter mit etwas feingeschnittenen Schalotten anschwitzen. Mit dem Weißwein ...

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Eier alla pizzaiola

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.46 €
EU-Bio: ~6.83 €
Demeter: ~7.21 €
Eier anstechen, in kochendes Wasser geben, 8 Minuten kochen lassen, abschrecken und pellen. Zwiebeln pellen, halbieren, in dünne Scheiben schneiden und in der Butter ...

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