Zutat: Schnittlauch - frisch     
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Moderner Sauerkraut-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.55 €
Das Sauerkraut kleinschneiden und leicht erwärmen. Die Äpfel schälen und in feine Streifen schneiden. Aus Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker mit dem Schneebesen ...

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Chili-Pappardalle mit Scampi und Chicor=E9e

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.22 €
Papardalle in reichlich Salzwasser kochen. Chilischoten entkernen, kleinschneiden und im Olivenöl andünsten. Die Nudeln darin schwenken.= Zucker und Butter in einer ...

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Überbackene Zwiebelsteacks

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.88 €
Toastbrot würfeln und im Cutter oder mit dem Stabmixer fein zerkrümeln. In einer beschichteten Bratpfanne ohne Fettzugabe golden rösten. Die Zwiebeln schälen und ...

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Biersuppe mit Nuss-Grissini

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.35 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Aufgehen lassen: ca.1. Std. : Backen: ca.fünfzehn Minuten Butter in einer Pfanne warm werden lassen.Zwiebel ca. fünf ...

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Weimarer Zwiebelbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.64 €
EU-Bio: ~4.66 €
Demeter: ~5.13 €
Speck fein würfeln und im Öl auslassen. Halbe Zwiebelringe und Lauchscheibchen dazugeben. Knoblauch darüberpressen und 10 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten. ...

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Kräuter-Molke-Brot

1 Brot mit etwa 7
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.83 €
Mehl und Salz in eine Rührschüssel geben. In der Mitte eine kleine Mulde formen. Hefe hineinbröseln und Zucker zugeben. Molke in einem kleinen Topf erwärmen. ...

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Kaltes Wildfleisch Sauer

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.72 €
Nicht alle wissen, dass sich Wildfleisch hervorragend zum kalt essen eignet, insbesondere Reh- und Hirschfleisch wegen seiner unvergleichlichen Zartheit und seines ...

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Herzhafte Dominosteine aus Pumpernickel und Frischkäsecreme an Feldsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.91 €
Zwei Pumpernickelscheiben quer durchschneiden. Apfel ausstechen, in Spalten schneiden und fein würfeln. Birne halbieren, Kernhaus entfernen, in ein Zentimeter starke ...

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Kartoffel-Gemüse-Rösti mit frischer Rahm

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >4.13 €
Grundmenge mit 125g Kartoffeln ausreichend für 2-4 Personen. Für die Gemüsebeilage alles putzen, in sehr kleine Würfeln schneiden (sogenannte Brunoise), getrennt ...

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Rezept Des 42Zig Zehen Hähnchens

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >7.12 €
Das Hähnchen in mundgerechte Stücke zerteilen, die Stücke salzen und pfeffen, in Öl und Butter anbraten und aus der Pfanne nehmen. Das Mehl in das Bratenfett ...

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