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Champignon-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 3.75 € EU-Bio: 5.56 € Demeter: 6.75 € Kartoffeln schälen, gut aushöhlen und in Salzwasser 12 Minuten vorkochen. Champignons putzen, blättrig schneiden und im heißen Fett kurz dünsten. Mit | |
Champignon-Porree-Gemüse in Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.52 € Öl in einer großen, beschichteten Pfanne oder einem Bräter stark erhitzen, die Champignons hineingeben und goldbraun braten. Porree längs halbieren, waschen | |
Champignons auf Griechische Art 1 Rezept Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >6.69 € Demeter: >6.92 € Petersilienwurzel putzen, waschen und in Scheiben schneiden, mit Weißwein, Zitronensaft, Essig, Brühe, Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und Salz 15 Minuten | |
Champignons Griechische Art 2 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.61 € Der Champignon (zu deutsch eigentlich Engerling oder Feldling, manchmal auch Gartenschwamm genannt) wurde durch die Franzosen der europäischen Küche einverleibt | |
Champignons griechische Art - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.21 € Champignons putzen, waschen und gut trocknen. Den Wein mit Salz, Pfeffer, Koriander und Nelken einkochen lassen. Olivenöl in einem anderen Topf erhitzen. | |
Champignon-Thymian-Butter 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.20 € Die Champignons putzen und sehr fein hacken. Schalotten schälen und ebenfalls fein hacken. 25 Gramm Sauerrahmbutter zerlassen und die Schalotten darin glasig | |
Chicken And Sausage Jambalaya 6 Portionen Preise: Discount: >9.40 € EU-Bio: >9.87 € Demeter: >9.74 € Huhn spülen, trockentupfen und mit zwei EL der kreolischen Gewürzmischung würzen. Öl in einem großen, schweren Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. Huhn | |
Chicorée mit Orangenbutter gratiniert 2 Portionen Preise: Discount: 1.99 € EU-Bio: 1.78 € Demeter: 2.13 € Für die Orangenbutter die Butter schaumig rühren und alle Zutaten gut vermischen. Chicoree halbieren, den Strunk herausschneiden. In Butter und Puderzucker | |
Chicoréesalat mit Granatapfelvinaigrette und gebratener... 4 Portionen Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.10 € Demeter: >0.14 € Den Granatapfel halbieren. Die Kerne mit einem Löffel herauskratzen (behalten Sie ein paar Kerne zur Dekoration zurück) und mit dem Walnussöl, der | |
Chili con carne (Annemarie Wildeisen) 4 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >5.80 € Demeter: >10.54 € Rüebli und Sellerie schälen und klein würfeln. Peperoni halbieren, entkernen und ebenfalls würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer | |
Chili con carne (Teubner) 4 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.54 € Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Hälfte des Rindfleisches in kleine Würfel schneiden, die andere Hälfte durch die grobe Scheibe des | |
Chili con Carne II 1 Rezept Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.54 € Vorbemerkungen: rote Kidneybohnen über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht Rindfleisch: die Hälfte in kleine Würfel, die andere Hälfte durch die | |
Chinakohlsalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >5.60 € Knoblauchzehen schälen, durch die Knoblauchpresse drücken. Toastbrot in kleine Würfel schneiden und mit dem Knoblauch 1/2 Stunde in Rapsöl ziehen lassen. | |
Chinakohlsalat mit Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.32 € Zwiebeln schälen und würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln glasig braten und mit dem Fett in eine Schüssel geben. Thymianblättchen fein hacken, | |
Eingelegter Knoblauch 1 Rezept Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.53 € Wein, Essig, Zucker, Salz mit den Aromaten in einen Topf geben, zum Kochen bringen und einige Zeit köcheln lassen. Die Knoblauchzehen schälen und in dem Sud |
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