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Zutat: Thymian - Bund     
Seite 326 von 328     
Rezepte 3251 bis 3260 von 3274

Hackfleischsoße mit Steinpilzen

Hackfleischsoße mit Steinpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >6.59 €

Steinpilze in heißem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Speck würfeln. Gemüse putzen, waschen, fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein ...

Huhn in Weißwein

Huhn in Weißwein4 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.81 €

Die Poularde innen und außen waschen, trockentupfen und in acht Teile zerlegen. Die Zwiebel abziehen und hacken. Die Möhre schälen und würfeln. Den Lauch gründlich ...

Hühnerleber-Mousse mit Quitten

Hühnerleber-Mousse mit Quitten4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.33 €

Die Zwiebel abziehen und sehr fein würfeln. Von den Hühnerlebern die Häutchen entfernen, Lebern waschen, trockentupfen und würfeln. Thymian abbrausen und ...

Artischocken in Marinade

Artischocken in Marinade4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.97 €

Die Artischocken waschen und den Stiel abschneiden. Die Artischocken um ein Drittel stutzen, die Hüllblätter rund um den Stiel abzupfen. Die Blüten in ...

Junger Hase mit getrockneten

Junger Hase mit getrockneten4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.05 €

Zunächst den Hasen von den Knochen lösen. Lendenstücke vom Hasenrücken nehmen und von den Keulen abtrennen. Beides kühl halten. Den Rumpf und die Knochen 24 Stunden ...

Kalbsleberscheiben mit Salbeipüree

Kalbsleberscheiben mit Salbeipüree4 Portionen
Preise:
Discount: >19.77 €
EU-Bio: >24.28 €

Kalbsleberscheiben mit Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer Pfanne Butter erhitzen, Leber mit etwas Mehl stauben und mit dem Thymian beidseitig anbraten. Danach ...

Kaninchen in Pineau de Charente mit Trauben

Kaninchen in Pineau de Charente mit Trauben2 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.68 €

Die Kaninchenkeulen zerteilen und in folgender Mischung ca. 12 Stunden marinieren: Pineau de Charente, Weißwein, Knoblauchzehe, Thymianzweig, Lorbeerblätter, ...

Kasseler, glasiert mit Sauerkraut

Kasseler, glasiert mit Sauerkraut6 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.31 €

Das Sauerkraut nach Petermann's Grundrezept zubereiten, jedoch den Speck weglassen und für ca. 30 Minuten das Kasseler dazugeben. Vom Kasseler mit einem ...

Kleine Zucchettisouffles

Kleine Zucchettisouffles4 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.79 €

In einem Pfännchen die Butter schmelzen. Mehl beifügen und unter Rühren ein bis zwei Minuten dünsten. Dann langsam die Milch dazurühren und aufkochen. Die Sauce so ...

Krabben(Shrimps) -Muschel-Tomaten-Sup

Krabben(Shrimps) -Muschel-Tomaten-Sup1 Rezept
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.52 €

Die Zwiebeln schälen, würfeln und in der Butter goldgelb braten. Mit Tomatensaft, Wein und Wasser ablöschen. Die geschälte, zerdrückten Knoblauchzehen, ...

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