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Zutat: Thymian - Bund
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Rezepte 491 bis 500 von 3274
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Rezepte 491 bis 500 von 3274
Artischocke mit Oliven und Hähnchenbrust gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >11.22 €
Blattspitzen der Artischocken abschneiden. Stiel rund um den Ansatz einritzen, dann aus dem Boden herausbrechen. Sofort in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen, dabei ...
Crostata mit Lammragout
12 StückePreise:
Discount: >19.95 €
EU-Bio: >20.75 €
1. Für den Teig die Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Thymianblätter abstreifen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. kräuter mit Mehl, Salz und ...
Tarte Vom Saumagen mit Kartoffel-Espuma
4 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >8.15 €
Saumagen-Tarte: Das Wasser auf 45°C temperieren und die Hefe darin auflösen. Mehl, Butter, Majoran, Zucker und Salz mit den Händen zu Krümeln verreiben. Das Ei und ...
Speckknödel-Gugelhupf mit Rahmwirsing
8 PortionenPreise:
Discount: >15.58 €
EU-Bio: >14.81 €
Für die Speckknödelmasse Sahne mit Rosmarinzweig und Thymianstielen kurz aufkochen, vom Herd nehmen und 20 Minuten ziehen lassen. Ciabatta in ca. 2 cm große Würfel ...
Entenbrust mit Pfefferrahmsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.66 €
1. Die Entenbrustfilets kalt abspülen und trockentupfen. Mit einem scharfen Messer die Haut der Entenbrust rautenförmig einritzen. Schalotten fein würfeln. Knoblauch ...
Gegrillte Entenbrust mit Rote-Bete-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.03 €
Die Kräuter grob hacken. Schalotten und Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Getrocknete Chilischote zerbröseln. Entenbrustfilets auf der Hautseite rautenförmig ...
Kürbissalat mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >4.57 €
1. Kürbis schälen, entkernen und in 5 cm große Stücke schneiden. Auf Alufolie legen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Thymianstiele und Butter dazugeben. ...
Rehmedaillons mit Waldpilzkruste
1 RezeptPreise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >9.49 €
Für die Waldpilzkruste die Schalotte schälen und fein würfeln. Pilze putzen, ebenfalls würfeln. 30 g Butter in einer Pfanne erhitzen, bis sie schaumig ist. Die ...
Pochiertes Kalbsfilet im Wurzelsud mit Frischem Meerrettich
4 PortionenPreise:
Discount: >34.64 €
EU-Bio: >34.48 €
Das Kalbsfilet von Fett und Sehnen befreien. Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Das Filet mit einem Küchengarn binden und darin rundum anbraten (auch auf den ...
Perlhuhn mit Kürbis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.21 €
1. Vom Perlhuhn die Keulen auslösen und im Gelenk in Ober- und Unterkeulen teilen. Mit der Geflügelschere die beiden Brusthälften mitsamt den Brustknochen und ...
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