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Zutat: Thymian - Bund
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Rezepte 1071 bis 1080 von 3274
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Rezepte 1071 bis 1080 von 3274
Lammnavarin mit glasierten Gemüsen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.50 €
EU-Bio: >10.45 €
Das Fleisch in ca. 50 g große Würfel schneiden. Die Karotten (1+2), die Zwiebel, die weißen Rüben und die Perlzwiebeln schälen. Das Fleisch salzen und pfeffern. In ...
Le tourin a l’ail, ou tourin blanchi (*) (Bordeaux)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.30 €
(*) "tourin", oder auch "tourri", gar "ouillat" im Bearn - der Tontopf, in welchem die Suppe zubereitet wird, heißt eben "ouille". Eine ähnliche Zubereitung findet man ...
Mango-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.50 €
In einem schweren Topf Öl erhitzen, Knochen darin anbraten. Möhren, Sellerie, Zwiebeln putzen und klein würfeln, zu dem Gerippe geben und hellbraun braten. Mit ...
Matjesfilet mit grünen Bohnen und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.83 €
Bohnen putzen und waschen. mit Bohnenkraut und einer Prise Salz in wenig Wasser 25 min dünsten. Zwiebeln in Ringe schneiden. Speck fein würfeln und in einer Pfanne in ...
Ochsenschwanz-Ravioli
6 PortionenPreise:
Discount: >14.28 €
EU-Bio: >14.87 €
*6-8 Portionen, 40-50 Ravioli Ochsenschwanzstücke salzen und pfeffern. Möhren, Sellerie und Zwiebeln schälen und grob würfeln. Öl in einem Bräter erhitzen und ...
Pariser Muschelsalat
6 PortionenPreise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >3.12 €
Vorbereitung: Karotte und Schalotten schälen, in sehr feine Scheiben schneiden. Die Jakobsmuscheln halbieren. Vinaigrette vorbereiten. Den Feldsalat gründlich putzen. ...
Provenzalische Fischsuppe
8 PortionenPreise:
Discount: >180.79 €
EU-Bio: >181.41 €
Alle Fische und Krebse abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen, auf einer großen Platte ausbreiten und gleichmäßig mit etwa 4-5 El Olivenöl beträufeln, mit den ...
Rehmedaillons mit Kirschsauce und sommerlicher Spitzkohl
2 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.15 €
Es müssen Kirschen ja nicht immer nur süß verspeist werden, sie passen auch durchaus zu Herzhaftem. Vor allem zum Reh sind sie eine fruchtig-herbe Begleitung. Statt ...
Rinderbouillon mit Kräutereinlage
1 Rezept Preise:
Discount: >29.74 €
EU-Bio: >29.83 €
Großen Topf erhitzen. Zwiebelhälften auf den Topfboden legen und dunkelbraun rösten. Wasser aufgießen, Fleisch und Knochen zugeben, sowie Salz, Pfeffer und ...
Saibling im Gemüsesud
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.64 €
Das Gemüse in feine Streifen (Julienne), die Schalotte in dünne Ringe schneiden. Für den Sud Knoblauch durchpressen, Pfefferkörner im Mörser zerstoßen, mit den ...
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