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Zutat: Thymian - Bund
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Rezepte 441 bis 450 von 3274
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Rezepte 441 bis 450 von 3274
Tomatengelee mit Krabben, Paprika und Basilikum
1 RezeptPreise:
Discount: >21.71 €
EU-Bio: >20.08 €
Consomme: Die frischen Tomaten grob schneiden und mit den Dosentomaten mischen. Das Eiweiß mit einem Schneebesen leicht aufschlagen und mit dem Faschierten, dem klein ...
Lamm-Tournedos mit Rosinensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.21 €
1. Die Lamm-Medaillons mit Pfeffer würzen. Die Thymianblätter von den Zweigen zupfen, grob hacken und das Lammfleisch darin wälzen. Jedes Medaillon in 1 Speckscheibe ...
Huhn aus dem Ofen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >8.65 €
EU-Bio: >8.11 €
Die Poularde in Salzwasser über Nacht marinieren - dadurch bekommt sie einen gleichmäßigen salzigen Geschmack und die Haut wird wunderbar kross. Poularde abtropfen ...
Bouillabaisse - Variation 2
8 PortionenPreise:
Discount: >77.42 €
EU-Bio: >78.99 €
1. Für die Suppe Knoblauch und Zwiebeln pellen, fein würfeln. Fenchel, Möhren und Porree putzen, waschen und fein würfeln. Tomaten grob zerschneiden. Von den Fischen ...
Penne mit gebratenen Lammfilets und Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >9.48 €
1. Den Spinat putzen, waschen, abtropfen lassen und trockenschleudern. Wenn nötig, Haut und Sehnen von den Lammfilets entfernen. Die Thymianblätter von 3 Zweigen ...
Artischocken Bretonische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >23.60 €
EU-Bio: >45.47 €
Den Stiel der Artischocken möglichst dicht am Boden wegschneiden. Die äußeren, harten Blätter großzügig entfernen (am besten ausbrechen), bis die zarteren, ...
Seeteufel auf der Zimtstange mit Rotweinglace und Topinambur
1 RezeptPreise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >10.84 €
Seeteufel am Besten ohne Knochen und Knorpel bestellen, da man aus diesen keinen Fischfond herstellen kann. Die Filets sorgfältig von allen Häuten, Adern und dunklen ...
Geräuchertes Lachs-Stremelchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.88 €
1. Salz, Zucker, Lorbeerblatt, 4 Wacholderbeeren, Thymian, Piment, Nelken, Pfeffer- und Korianderkörner in 1/2 Ltr. Wasser 5 Minuten kochen und kalt werden lassen. ...
Ochsenschwanz-Ragout
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >32.10 €
EU-Bio: >32.22 €
1. Steinpilze in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen. Suppengrün putzen und in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln grob würfeln. Ochsenschwanzstücke kalt abspülen ...
Kaninchen-Ragout
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >11.09 €
EU-Bio: >10.64 €
1. 15 g Butter und Mehl gründlich verkneten, zu einer Kugel formen. Die Mehlbutter ins Gefriergerät legen. Suppengrün putzen und würfeln. Zwiebel würfeln. Knoblauch ...
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