Werbung/Advertising
Zutat: Thymian - Bund
Seite 72 von 328
Rezepte 711 bis 720 von 3274
Seite 72 von 328
Rezepte 711 bis 720 von 3274
Lammkarree in Rotwein-Schokoladen-Chili-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >17.46 €
EU-Bio: >17.46 €
Lammkarree von Fett und Sehnen befreien. Rippenknochen freischneiden. Abschnitte und Knochen in 2 Essl. Olivenöl in einem Bräter im Ofen bei 230 Grad anrösten. 2 ...
Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer
4 PortionenPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >7.67 €
Der Trick: Die aufgekochte, erkaltete Rotweinmarinade macht das Fleisch schön mürbe. 1. Für die Marinade Schalotten, Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzel, ...
Tequila-Hühnchen mit Mole
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.97 €
Hühnerteile in eine Plastiktüte geben. Tequila mit Limonensaft, Knoblauch, Koriander und Zucker vermischen und solange rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Über ...
Bouillabaisse Marseillaise
6 PortionenPreise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >5.95 €
Die Fische waschen, von Schwänzen, Köpfen und Flossen befreien, mit etwas Zitrone beträufeln und 20 Minuten ziehen lassen. Das Wasser mit dem Salz aufkochen lassen ...
Coq Au Vin - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.15 €
Huhn in 8 Teile zerlegen, salzen und pfeffern. Schalotten, Champignons und Knoblauch schälen bzw. putzen. In einer Pfanne Öl oder Butter erhitzen, Hühnerstücke ...
Lammfilets auf Weißem Bohnenpüree mit Tomaten- Bohnencocktail
4 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.74 €
Die Bohnen für das Püree in Wasser sehr weich kochen. Die Bohnen für den Salat bissfest kochen und mit Olivenöl, Essig und Thymian marinieren. Die Bohnen für den ...
Grüne Linsen mit Roter Bete und Preserved Lemon
4 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >1.82 €
4 Rote Bete schälen, in kleine Würfel schneiden. Mit dem Öl mischen, s+p. Auf ein Backblech geben und im auf 175 C ( 350 F ) vorgeheizten Ofen ca. 35 min backen, ein ...
Ritschert mit Seeteufel und Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >8.51 €
Zwiebel in Olivenöl andünsten, Knoblauch und in Rauten geschnittene Paprika dazu geben. Mit Weißwein ablöschen und kurz weich dünsten. Graupen und die weich ...
Rebhuhn mit Weintrauben und Haselnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.65 €
Der Trick: Das Abdecken mit Speckscheiben verhindert das Austrocknen des Brustfleisches. 1. Die Rebhühner innen und außen salzen und pfeffern. 4 Speckscheiben der ...
Kaninchenfilets in Rotwein Pochiert mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.94 €
EU-Bio: >11.15 €
Den Rotwein mit den Gewürzen auf die Hälfte einkochen. Kaninchenfilets salzen und pfeffern, im gewürzten Wein langsam gar ziehen lassen. Das dauert etwa 5 Minuten . ...
Werbung/Advertising
