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Stachelbeeren im Rum mit Zitronen- und Goldmelisse 2 5dl_gläse Preise: Discount: >10.65 € EU-Bio: >10.65 € Demeter: >10.65 € Die Stachelbeeren putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Zucker, Wasser, Vanillestange, Goldmelisse und Zitronenmelisse aufkochen und zugedeckt 10 Minuten | |
Stachelbeer-Konfitüre mit Basilikum und Zitronenmelisse 1 Ansatz Preise: Discount: >14.27 € EU-Bio: >14.27 € Demeter: >14.27 € Die Stachelbeeren putzen, waschen und abtropfen lassen, dann in einem großen Topf mit Wasser, den Zimtstangen und dünn abgeschälter Zitronenschale zum Kochen | |
Sternfrüchte-Orangen-Carpaccio 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Orange schälen und filetieren. Karambole in dünne Scheiben schneiden, Physalis von Hüllen befreien und die Früchte ringförmig auf einem Teller anrichten. | |
Stracciatella auf Obst 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.72 € Erdbeeren in Würfel schneiden. Kiwi schälen, in Scheiben schneiden, dann würfeln. Früchte locker miteinander vermischen, Walnusskerne und Zitronenmelisse | |
Südländischer Weizensalat ”Taboule” 4 Portionen Preise: Discount: >4.58 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >4.85 € Das Wasser mit der Butter, das Salz und der Sojasauce zum Kochen bringen. Den Couscous einrühren und zugedeckt auf der ausgeschalteten Herdplatte oder bei | |
Süße Erdbeervariation 4 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.21 € Gelatine im flüssigen Obers erwärmen und langsam unter das Joghurt rühren. Anschließend das geschlagene Obers unterheben. Dariolformen mit kaltem Wasser | |
Süße Grieß-Gnocchi mit Kirschen 4 Portionen Preise: Discount: >6.38 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.53 € Für die Gnocchi alle Zutaten bis und mit Eigelb verrühren. Zugedeckt eine Stunde ruhen lassen. Für die Kirschen Traubensaft, Zucker und Zimt aufkochen. | |
Süße Milchnudeln mit Aprikosen 1 Portion Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.24 € 1. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem Messer herauskratzen. Nüsse in einem Topf ohne Fett goldbraun rösten. Herausnehmen. 2. In dem Topf | |
Süße Möhren-Charlotte 6 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.44 € Möhren schälen und fein raspeln. Zitronenschale mit dem Sparschäler dünn abschälen und in feine Streifen schneiden. Zitronensaft auspressen. Mandelsplitter in | |
Süßer Bulgur mit Melone 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.11 € Bulgur in Wasser kochen, Sahne aufschlagen, einen Teil der Sahne mit Zucker und Zimt unter den fertigen Bulgur ziehen. Die Melone halbieren und entkernen. mit | |
Sweet Grape mit Mandeln 1 Rezept Preise: Discount: 2.37 € EU-Bio: 2.37 € Demeter: 2.37 € Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen und abkühlen lassen. Granatapfel halbieren und mit einer Zitruspresse auspressen. Mit | |
Tafelspitz mit Apfel-Sellerie-Püree 4 -6 Portionen Preise: Discount: >17.88 € EU-Bio: >18.03 € Demeter: >18.55 € 1. Die Zwiebeln und die Petersilienwurzel schälen und vierteln. Die Möhren und das Suppengemüse waschen, putzen und in große Stücke schneiden. Das Gemüse mit | |
Tafelspitz mit Grüner Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >5.69 € Das Tafelspitzstück sollte man so groß wie möglich wählen, da so das Fleisch beim Garen sehr saftig bleibt. Aus den Resten kann man sehr gut einen Salat oder | |
Tagliatelle Al Limone 2 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.65 € Schalotte und Knoblauchzehe hacken, in der Butter andünsten. Limettenschale, Creme fraiche, Olivenöl und nudlig geschnittene Zitronenmelisse zugeben und kurz | |
Tagliatelle mit Hühnerbrust und Zitronenmelisse 1 Rezept Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >19.11 € Demeter: >18.30 € 1. Die Hühnerbrustfilets in ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Champignons putzen, abbrausen und grob hacken. Das Olivenöl |
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