Zutat: Butter     
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Rezepte 1111 bis 1120 von 27297

Gewürzecken mit Sonnenblumenkern-Krokant

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >7.23 €
Demeter: >7.69 €
Die Butter schaumig schlagen. Zucker, ausgekratztes Vanillemark, Zitronenschale und Eier zu einer Creme verarbeiten. Das Mehl mit dem Backpulver, der Schokolade und den ...

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Pochierte Eier mit Rotweinbutter und Chorizo

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.22 €
Der Trick: Die Sahne bindet die Rotweinsauce besser. 1. Die etwa 1/2 cm dicken Chorizo-Scheiben langsam in der Teflonpfanne kross braten, auf Saugpapier legen. 2. 10 g ...

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Forellenfilets mit Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.15 €
EU-Bio: ~25.99 €
Demeter: ~26.22 €
Die Forellen filetieren und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer kleinen Pfanne die Mandelblättchen in 2 EL Butter goldbraun braten. In einer grösseren Pfanne ...

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Orangen-Senf-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.26 €
Alle Zutaten, außer Soßenbinder, in einen passenden Topf geben, mit dem Schneebesen gut verrühren und aufkochen. Beliebig mit Soßenbinder abbinden. Statt Milch ...

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Stubenküken in milder Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.59 €
Die Stubenküken kalt abwaschen, mit Küchenpapier abtrocknen, halbieren. Mit Salz und Pfeffer rundum, mit Anis die Innenseiten einreiben. In einer großen Pfanne die ...

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Tomaten-Lauch-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >7.28 €
Kartoffeln schälen und würfeln. In 1/8 l Salzwasser ca. 10 Minuten weich kochen. Lauch putzen, jede Stange gründlich waschen und dann in 1 cm dicke Ringe schneiden. ...

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Eingelegte Entenkeulen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.40 €
EU-Bio: >13.61 €
Demeter: >14.37 €
Entenkeulen in einem Tontopf mit der Fettseite nach unten plazieren, Kräuter und Gewürze auf Fleischseite verteilen, 24 Std. zugedeckt im Kühlschrank ruhen lassen. ...

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Seeteufel Marinelli

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >15.17 €
Demeter: >15.42 €
Seeteufel in ca. ein Zentimeter dicke Medaillons schneiden. Olivenöl in einer kleinen Bratpfanne erhitzen. Seeteufel in Mehl wälzen, Überschuss ...

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Spinat auf französische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.43 €
EU-Bio: ~2.41 €
Demeter: ~2.56 €
Den gewaschenen Spinat in Salzwasser blanchieren. Das Blattgemüse abseihen und auskühlen lassen. In der Zwischenzeit 1 EL Butter schmelzen, Mehl darin anschwitzen ...

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Gratin von Chicoree mit gebratenen Nackenscheibchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >7.47 €
Chocoree halbieren, oberen Teil in einzelne Blätter brechen, den unteren in Streifen schneiden. In laüwarmen Wasser waschen und die Streifen in eine ausgebutterte ...

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