Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 401 bis 410 von 4233

Wirsing-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >10.18 €
Vom Wirsing schöne, große Blätter ablösen und gründlich waschen, in einem Topf mit sprudelnd kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren, herausnehmen und auf ...

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Westfälischer Schinken auf Kartoffelpuffer mit Petersili ..

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.61 €
Kartoffeln schälen und in eine Schüssel reiben, auf ein Sieb geben und die Flüssigkeit in einer Schüssel auffangen. Die Flüssigkeit kurz stehen lassen, damit sich ...

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Ungarisches Fischragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.29 €
EU-Bio: >19.42 €
Demeter: >19.42 €
1. Die gepellte, halbierte Zwiebel in Scheiben, geputzte Paprikaschoten in Stücke schneiden. 2. Butter oder Margarine schmelzen. Zwiebeln und Paprika andünsten, ...

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Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.56 €
Für den Teig Mehl, Milch und Eier (1) vermischen und die Butter untermixen, damit der Pfannkuchen locker wird. Mit einer Prise Salz würzen und in Butterschmalz auf ...

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Seelachsfrikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >9.35 €
Demeter: >9.77 €
Fisch säubern. Fisch und Zwiebeln in grobe Würfel schneiden, mit Brötchen pürieren oder durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen. Masse mit Butter, ...

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Sonntagshahn mit Kartoffelpuffern und Jungen Möhrchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.16 €
Vorbereitung: Den Sonntagshahn innen gut auswaschen und auslaufen lassen. Thymian kalt abbrausen und in den Hahn stecken. Den Hahn mit Pfeffer und wenig Salz ringsum ...

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Crepes Suzette

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.76 €
1. Backofen auf 80 Grad vorheizen. 40 g Butter in einem Topf bei kleiner Hitze zerlassen. 2. Zunächst Mehl und Milch in einer Schüssel glatt rühren. Dann Ei, Salz, ...

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Suppe nach Venezianischer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.44 €
(*) Weihnachtsmenü 2001 Die Hühnerbeine, das Rind- und Kalbfleisch zusammen mit der Zwiebel, den Karotten, der geviertelten Sellerieknolle und den Nelken in 1,5 l ...

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Hühnerbrust in Apfelwein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~24.17 €
Demeter: ~22.88 €
1. Fleisch salzen, pfeffern, in Butterschmalz anbraten, beiseite stellen. 2. Äpfel ausstechen, achteln, mit Lorbeer, Wacholder, Apfelwein und Fleisch 10 Minuten ...

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Hähnchenbrustfilet mit Weinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.07 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Suppengemüse putzen, waschen und in Stücke schneiden. im heißen Butterschmalz kräftig anbraten. mit Wasser und Wein ablöschen, ...

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