Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 4131 bis 4140 von 4233

Kalbsrahmgulasch mit Pilzen an Butterspätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.51 €
EU-Bio: >13.51 €
Demeter: >13.82 €
Vorbereitung: Fleisch in daumengroße Stücke schneiden. Champignons und Egerlinge mit Küchenkrepp gut abreiben und vierteln. Knoblauch schälen und feinblättrig ...

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Verbranntes Krüstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.54 €
1. Die Zwiebel abziehen, Kartoffeln und Pastinaken schälen, alles in kleine Würfel schneiden. In einem großen Topf Olivenöl erhitzen und das Gemüse leicht darin ...

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Entenbrust an Hagebuttensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüstchen salzen und pfeffern. Sofort in der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der Fettseite ...

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Garnelen auf Brockoli-Wildreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >8.63 €
Demeter: >8.78 €
Den Wildreis in die kochende Brühe rühren, fünf Minuten sprudelnd kochen lassen, dann zugedeckt bei schwacher Hitze in vierzig Minuten zu Ende garen. Brockoli ...

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Kalbsnieren Parisienne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >6.81 €
Nieren längs halbieren, von Fett und Adern befreien, unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte des ...

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Rouladen mit Kartoffelknödeln ’UWE SPEZIAL’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.92 €
Für die Knödel, die rohen Kartoffeln schälen, grob reiben und in eine Schüssel mit viel Wasser geben. Umrühren, damit sich ein weißer Film Kartoffelstärke auf ...

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Apfelpfannkuchen mit Ahornsirup

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.83 €
Demeter: >6.98 €
Mehl, lauwarme Milch, zerbröckelte Hefe, Zucker 1, Eigelb und Zimt verkneten, 30 Minuten quellen lassen. Äpfel schälen, in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft ...

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Marinierte Putenbrust mit Brokkoligemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.52 €
EU-Bio: >20.56 €
Demeter: >40.62 €
Fleisch waschen. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Zitronen- saft und Hühnerfond vermengen. Putenbrust in die Flüssigkeit legen. Zwiebelringe, Zitronenblätter ...

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Pikanter Ententopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.38 €
Entenklein, wenn nötig, in 2 bis 4 Zentimeter große Teile zerlegen, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und mit dem Essig beträufeln Zwiebeln und Knoblauch ...

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Sauerbraten - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.12 €
Wasser, Essig und Sauerbraten-Gewürz aufkochen. Fleisch, Salz und Zwiebelringe in eine große Schüssel geben. Heisse Marinade darübergießen. Abgedeckt über Nacht im ...

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