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Zutat: Schweineschmalz     
Seite 28 von 93     
Rezepte 271 bis 280 von 928

Wissegemois (Wiesengemüse)

Wissegemois (Wiesengemüse)1 rezept
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.15 €

Wiesengemüse waschen, in Wasser kochen und durch den Fleischwolf durchpassieren. Schmalz erhitzen, gehackte Zwiebel anschwitzen, Mehl dazugeben. mit etwas Gemüsebrühe ...

Fritada (Knusprige Fleischwürfel)

Fritada (Knusprige Fleischwürfel)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.40 €

Das Fleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebel und Knoblauch pellen und quer halbieren. Das Fleisch in einen schweren, ...

Gebackene Griebenwurst mit Zwiebeln und Äpfeln

Gebackene Griebenwurst mit Zwiebeln und Äpfeln1 Rezept
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.70 €

Wurst in 2 cm dicke Rädchen schneiden. Apfel vom Kerngehäuse befreien, in Ringe schneiden. Butterschmalz in einer Pfanne zerlassen, Apfel- und Zwiebelringe leicht ...

Hefeplinsen - Variation 2

Hefeplinsen - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.70 €

Die Hefe in eine Schüssel bröckeln, mit etwas lauwarmer Milch flüssig rühren. Dann die übrige Milch, das Mehl, die Eier, den Zucker, das Salz und die flüssige ...

Rebhuhn mit Emmer-Nudeln

Rebhuhn mit Emmer-Nudeln4 Portionen
Preise:
Discount: >13.59 €
EU-Bio: >13.60 €

Rebhuhn vollkommen entbeinen (auch die Keulen). Die Karkassen in einem Topf kurz anbraten und mit der Brühe auffüllen und etwa 35 Minuten köcheln lassen. In dieser ...

Serbische Bohnensuppe

Serbische Bohnensuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.38 €

Bohnen waschen, auslesen, einweichen über Nacht. Zwiebel und Knoblauch hacken und in Schmalz glasig werden lassen. Paprika und Tomaten häuten und putzen, in Stücke ...

Ungarischer Sauerkrautauflauf - Variation 1

Ungarischer Sauerkrautauflauf - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >1.95 €

50 g Schweineschmalz zerlassen, das Sauerkraut darin erhitzen. Lorbeerblätter und 250 ml Wasser hinzufügen, aufkochen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. ...

Eierwürstlein in einer Soße

Eierwürstlein in einer Soße1 Rezept
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.30 €

Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

Münsterländer Bohnentopf (Westfalen)

Münsterländer Bohnentopf (Westfalen)4 Portionen
Preise:
Discount: >14.11 €
EU-Bio: >13.79 €

Schmalz in einem Topf erhitzen, Speck, Zwiebeln, Räucherspeck anbraten. Bohnen hinzufügen, mit Wasser auffüllen und würzen. Kasseler und Mettwürste obenauf legen ...

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