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Zutat: Schweineschmalz
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Rezepte 801 bis 810 von 928
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Rezepte 801 bis 810 von 928
Beefsteak II.
6 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.21 €
1 kg mürbes Rindfleisch wird von Haut und Fasern befreit, in kleine Stückchen geschnitten und mit 1/4 kg rohem Schweinefett zweimal durch die Fleischmaschine ...
Rösti (8 Varianten)
5 PortionenPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >0.94 €
Speck und Zwiebel in Schmalz oder Butter glasig dämpfen, die Kartoffeln mit wenig Kräutern dazugeben, würzen und unter öfterem Rühren mit dem Holzspachtel ...
Saure Rädle (eingemachte Kartoffeln)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.16 €
Kartoffeln in dem mit Kümmel gewürzten Salzwasser in ca. 30 Minuten als Pellkartoffeln kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen, hacken und in dem heißen ...
Serbisches Reisfleisch - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >8.67 €
Der mit einem Tuch abgeriebene Reis wird mit der feingehackten Zwiebel und den entkernten, streifig geschnittenen Paprikaschoten in dem heißen Öl hellgelb geröstet ...
Stollen
1 RezeptPreise:
Discount: >27.04 €
EU-Bio: >33.80 €
Am Abend vor der Teigbereitung die Zutaten in einen warmen Raum stellen und die vorbereiteten Sultaninen und Korinthen mit Rum anfeuchten. am nächsten Tag in das ...
Töltött Kßposzta Krautwickel mit Sauerkraut
6 PortionenPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >6.27 €
Sauer eingelegte ganze Kohlköpfe erhält man dort, wo orientalische Lebensmittel verkauft werden - z.B. in türkischen Supermärkten. Gekochte Weißkohlblätter sind ...
Griebenschmalz mit Majoran
4 PortionenPreise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >9.32 €
Speck durch den Fleischwolf mit "mittelgrober" Scheibe drehen. Ebenfalls die Zwiebel und die Äpfel, aber in einem separaten Gefäss auffangen. Speck langsam bei ...
Hammelfleisch-Bohnen-Eintopf II
1 RezeptPreise:
Discount: >21.71 €
EU-Bio: >21.96 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Cote de Böuf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Das Schweineschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das "Rib Eye" in etwa 6 Minuten unter mehrmaligem Wenden scharf anbraten bis es goldbraun geworden ist. Das Fleisch aus der ...
Rouladen auf gebratenem Weißkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >5.26 €
Weißkohl putzen, Strunk herausschneiden. Kohl in Streifen schneiden. Speck würfeln. Äpfel waschen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft ...
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