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Zutat: Schweineschmalz
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Rezepte 841 bis 850 von 928
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Rezepte 841 bis 850 von 928
Schweinerücken mit eingelegten Portweinpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.99 €
EU-Bio: >14.63 €
Dörrpflaumen ohne Stein schon zwei Tage vorher in Portwein einlegen. In die Mitte des Schweinerückens quer mit einem langen Messer eine kleine Spalte ...
Steckrübeneintopf mit Rosenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.30 €
Steckrüben in Scheiben schneiden, schälen, waschen, würfeln, Rosenkohl putzen und waschen. Schweinebacke in kleine Würfel schneiden, in einem großen Schmortopf im ...
Sauerkraut-Wurstsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >16.44 €
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein würfeln. Das Sauerkraut etwas kleinschneiden. In einem Topf das Schmalz erhitzen, Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin ...
Elsässer Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.59 €
Zwiebel und Knoblauch in Schmalz glasig dünsten. Sauerkraut, Apfelstücke, Wacholderbeeren und Riesling dazugeben; 1 Stunde köcheln. Bauchspeck in Scheiben mit ...
Kalbsvögel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.54 €
Schnitzel mit Schinekenspeck belegen. Kalbsbrät, Sahne, Eigelb mit Knoblauch, dem Abrib der Zitrone und Thymian mischen, abschmecken. Masse auf den Schinekenspeck ...
Cretonnée mit neuen Erbsen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.83 €
In dem das Rezept begleitenden Text wird empfohlen, getrocknete, geschälte Erbsen zu nehmen. Erbsen behutsam waschen und eine Stunde lang in kaltem Wasser quellen ...
Panierte Räucherzunge
1 RezeptPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.33 €
Eine geräucherte Rindszunge wird nicht zu weich gekocht, abgehäutet, von allem Fett befreit, ausgekühlt und in dünne Scheiben geschnitten. Diese werden wie Schnitzel ...
Bohnen, Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Es werden auf beiden Seiten die Fäden abgezogen, die Bohnen der Länge nach fein geschnitten oder nur entzweigebrochen, gewaschen, in strudelndem Salzwasser ...
Winzerroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >9.92 €
EU-Bio: >10.24 €
Zwiebeln, Speck und die geschälten Äpfel kleinschneiden, in einem Topf in Schweineschmalz kurz andämpfen. Sauerkraut, Weißwein und die Gewürze dazugeben und ca. ...
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