Zutat: Olivenöl kaltgepresst extra nativ     
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Mangold aus der Pfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.87 €
EU-Bio: ~4.08 €
Demeter: ~3.99 €
Den Mangold putzen. Die Stiele in Streifen schneiden. Blätter grob hacken. Chilischote hacken. Zitrone vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Das Olivenöl in ...

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Perlhuhn auf Steinpilzen mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >8.79 €
Demeter: >8.61 €
1. Perlhuhnbrüste und -keulen auslösen. Brüste abgedeckt kalt stellen. Die Keulen mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 El Olivenöl anbraten. Das Wurzelgemüse und die ...

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Gebratene Zucchinischeiben mit Knoblauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.04 €
Zucchini waschen, Strunk abschneiden und in dünne Längsscheiben schneiden. Die Zucchinischeiben in Mehl wenden, kurz in kaltes Wasser tauchen und in heißem Öl auf ...

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Lammfilet-Spieße

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.91 €
4 EL Olivenöl, Rosmarin, Wacholder und Pfeffer vermengen. Darin die Lammfilets ca. 2 Stunden marinieren. Dann herausnehmen und je 2 Filets zusammen gerollt auf die ...

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Einfach: Heilbutt in der Folie

12 Portionen
Preise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.63 €
1. Den Fenchel putzen, dabei den Strunk keilförmig herausschneiden. Den Fenchel in feine Streifen schneiden. Die Paprikaschoten vierteln, entkernen und in Streifen ...

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Pikanter Obstsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.22 €
Filets in der Hälfte Öl unter Wenden ca. 12 Minuten braten. Mit Salz und zerstoßenem Pfeffer würzen. Knoblauch durchpressen, kurz im Bratfett andünsten. Schale ...

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Gebratenes Schweinefleisch mit Gemüsecouscous und Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.47 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >11.05 €
Gebratenes Schweinefleisch: Das Schweinefleisch würfelig (mundgerechte Stücke) schneiden, mit 3 EL Ölivenöl, Salz, Pfeffer und Oregano marinieren, für einige ...

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Kräuterschaumsuppe mit Zucchini-Croûtons

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.00 €
EU-Bio: ~2.55 €
Demeter: ~2.66 €
1. Blattspinat putzen, waschen, in kochendem Salzwasser ca. eine Minute garen, in ein Sieb abgießen, kalt abspülen, gut ausdrücken und grob hacken. 2. Basilikum, ...

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Scharfe Hackbällchen in Tomatensugo

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >10.20 €
Demeter: >11.91 €
1. Für den Sugo Schalotten fein würfeln. Knoblauch zerdrücken. Sellerie und Möhren putzen und fein würfeln. 2. Tomaten abtropfen lassen, Saft auffangen. Tomaten ...

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Gegrillte Kartoffelspieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.27 €
Die Kartoffeln gut waschen und in Salzwasser weich kochen, danach abkühlen lassen und anschließend halbieren. Olivenöl mit Rosmarin, Salz und Pfeffer vermischen. Die ...

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