Zutat: Pflanzenmargarine     
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Forellenmousse

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >8.33 €
Demeter: >8.13 €
Schalotte schälen und fein würfeln. In der heißen Margarine 3 Minuten dünsten, abkühlen lassen. Forellenfilet in Stücke schneiden und mit der Hälfte der Crème ...

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Gefüllte Klöße

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >5.96 €
Kartoffel schälen, reiben und auspressen. Am Vortag gekochte Kartoffeln reiben, mit Mehl, Mondamin und Salz zu den roh geriebenen Kartoffeln geben und alles gut ...

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Erbsen-Sahne mit Parmaschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >5.99 €
Steinpilze im Wasser aufkochen, beiseite stellen. 15 bis 20 Minuten quellen lassen. Zuckererbsen putzen, waschen, eventuell halbieren. Schinken in breite Streifen ...

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Kalter Stollen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.33 €
EU-Bio: ~4.89 €
Demeter: ~5.09 €
Alle Zutaten zu einem elastischen Teig verkneten, die Hefe vorher in der Milch auflösen. Der Teig wird über Nacht zum Aufgehen in kaltes Wasser gelegt. Dann ...

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Königskuchen I

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.71 €
Butter o. Margarine sahnig rühren. Nach und nach Zucker Vanillezucker, und die ganzen Eier (natürlich ohne Schale), Salz und das mit dem Backpulver gesiebte ...

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Puffreisküchlein

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.44 €
Als Zwischenverpflegung gut geeignet. Margarine mit Zucker, Vanillezucker, Eiern und Salz schaumig rühren. Kleingeschnittene Aprikosen und Walnüsse, Kokos und Rosinen ...

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Mürbe Zimtschnitten

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.49 €
Wie oben beschrieben das Blech vorbereiten, den Ofen vorheizen, den Rührteig zubereiten und mit der Teigkarte auf dem Blech glattstreichen. Für den Belag das ...

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Gegrillte Bratwurstspieße

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.53 €
Die Würstchen von allen Seiten hellbraun anbraten, der Länge nach aufschneiden und in 2-3 cm lange Stücke schneiden. In jedes Würstchenstück einen ...

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Kalte Zucchinisuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.31 €
Demeter: >0.43 €
Zwiebel fein hacken, Zucchini und Kartoffel in Würfel schneiden. Fett im Topf zerlaufen lassen, Zwiebel zugeben, auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 glasig werden ...

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Rominterner Jagdgericht

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >3.08 €
Eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Mit der Hälfte der Pellkartoffeln den Boden der Form bedecken. Speck, Zwiebel, Gurke, Heringe und Wurst darüber schichten. ...

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