Rezept 166 bis 180 von 752
 | Gebratene Kräuterforelle mit Kohlrabi-Karotten-Gemüse*) 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >6.03 € *) in Molke gedünstet Teller bei 70 oC vorwärmen. Forellen waschen und gegebenenfalls mit einem scharfen Messer vom Schwanzende zum Kopf aufschneiden und unter |
 | Gebratene Maischollenfilets mit Kartoffel-Speckgratin 2 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >2.01 € Kartoffelscheiben abwechselnd mit Speck in die Auflaufform einsetzen. Mit Eigelbmasse übergießen und im Ofen bei etwa 180 Grad Celsius 25 bis 30 Minuten |
 | Gebratene Zuchtpilze auf Wirsingstreifen 2 Portionen Preise: Discount: >6.26 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >6.65 € Vorbereitung: Pilze waschen, trocknen und mit Krepppapier abreiben. Wirsingblätter ablösen, waschen und in ein Zentimeter breite Streifen schneiden. Karotte und |
 | Gebratener Chicorée mit Garnelen und Käsesoße Überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.41 € Vorbereitung: Chicoree halbieren, Strunk kurz herausschneiden. Garnelen schälen, Darm entfernen und säubern. Stangenbrot in Scheiben schneiden. Kirschtomaten |
 | Gebratener Chicorée mit Knoblauchgarnelen und Basilikumtomaten 2 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.85 € Chicoree längs in drei Teile schneiden und den Strunk etwas ausschneiden. Tomaten abziehen, entkernen und in grobe Filets schneiden. Knoblauch schälen und |
 | Gebratener Halloumi-Käse Mit Mediterranem Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >7.44 € Zucchini putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten putzen, entkernen, waschen und das Fruchtfleisch in mundgerechte |
 | Gebratener Mozzarella auf Chicoree 2 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.17 € Vorbereitung: Chicoree unten abschneiden und in Scheiben der Länge nach aufschneiden. Tomaten abziehen, entkernen und in Filets schneiden. |
 | Gebratener weißer und grüner Spargel in Gemüsevinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.56 € Den Spargel waschen. Weissen Spargel wie oben beschrieben schälen, grünen nur unten abschneiden. Den Spargel der Länge nach halbieren. Keimöl in einer |
 | Gebratenes Kartoffelcarpaccio mit Speckmarinade und Gehobeltem Bergkäse 4 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >5.14 € Schalotten schälen und in feine Ringe schneiden. Räucherspeck fein würfeln. Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen schneiden. Knoblauch schälen, fein |
 | Gebratenes Wintergemüse mit Bergkäse-Quenelles(*) 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >2.18 € (*) Gebratenes Wintergemüse mit Bergkäse-Quenelles und Randen-Vinaigrette Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden und knapp weich dämpfen. Würzen und |
 | Gedünstete Lachsroulade mit Spargel und Rosa Pfeffer-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.48 € EU-Bio: >16.31 € Demeter: >16.48 € Von der Lachsseite schräge, etwa 1 cm dicke Scheiben abschneiden und würzen. * Couscous, Kräuter-Tofu oder Parmesan, Walnüsse, Rapskernöl, Magerquark und |
 | Gedünsteter Spargel mit Schinkenrahmsauce und Kalb... 4 Portionen Preise: Discount: >18.04 € EU-Bio: >15.90 € Demeter: >26.57 € Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheiben schneiden. Butter in |
 | Gedünstetes Gemüse mit Kräuterschnitzel 1 Rezept Preise: Discount: >9.22 € EU-Bio: >25.74 € Demeter: >24.72 € Putenschnitzel waschen und trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen, in eine mit 1 EL Rapsöl eingefettete Auflaufform; oder auf ein Backblech legen. Frische |
 | Geeiste Tomatensuppe mit Gin, Basilikum und Mozzarell ... 2 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.04 € Vorbereitung: Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser geben, die Haut abziehen, halbieren, entkernen und 2/3 in Filets, 1/3 in Würfel |
 | Gefüllte Fleischtomaten mit Frischkäse und Schinken auf Basilikumpesto 4 Portionen Preise: Discount: >7.02 € EU-Bio: >7.78 € Demeter: >13.04 € Knoblauch schälen und fein schneiden. Basilikum abzupfen. Pinienkerne kurz anrösten und alles in den Mixer geben, Reibkäse und Rapsöl dazugeben, mit Salz und |
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