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 | Gefüllte Gans 6 Portionen Preise: Discount: >7.51 € EU-Bio: >7.78 € Demeter: >7.98 € Für die Füllung das Brot ohne Rinde 1 cm groß würfeln und in eine Schüssel geben. Schalotten pellen und fein würfeln. Knoblauch pellen und durch die Presse |
 | Gefüllte Gans Mit Singapur-Aromen Und Wok-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.92 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >5.88 € Die Gans waschen und trockentupfen. Das Fett aus der Bauchhöhle entfernen und nur von innen mit Zucker, Salz, Fünfgewürzpulver und Ingwerpulver würzen. Den |
 | Gefüllte Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.60 € 1. Die Garnelen vorsichtig aus ihrer Schale lösen, jedoch das Schwanzende dränlassen. Die Garnelen von der Unterseite her so weit aufschneiden, dass der schwarze |
 | Gefüllte Garnelen im Reispapiermantel 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Sie sehen bildschön aus und schmecken umwerfend als Vorspeise oder als Imbisshäppchen zu einem Glas Champagner. 1 . Die Reispapierblätter nebeneinander auf |
 | Gefüllte Hähnchenrollen 12 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.16 € 1. Die Paprika vierteln, entkernen und in sehr feine Streifen schneiden. Mohren schälen, längs in Scheiben und ebenfalls in sehr feine Streifen schneiden. Die |
 | Gefüllte Lotuswurzelscheiben 1 Rezept Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.59 € Die Lotuswurzel auftauen lassen, die Frühlingszwiebel putzen und fein hacken, den Ingwer schälen und fein hacken, die Trockenkrabben zerkleinern, den Chili |
 | Gefüllte Pilze und Paprikaschiffchen 6 -8 Personen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.51 € Die Mischung aus Schweinefleisch und Garnelen ergibt eine wunderbar würzige Füllung, die gut zu den verschiedensten Dingen passt. Man kann sie in Teighüllen |
 | Gefüllte Tee-Eier auf Frühlingssalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Die Eier halbieren und das Eigelb herauslösen. Eigelb mit Tofu, Sesamöl und Sichuanpfeffer fein pürieren. Grüntee zugeben, bis die Masse geschmeidig ist. Die |
 | Gefüllte Tee-Eier auf Frühlingssalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.31 € Die Eier halbieren und das Eigelb herauslösen. Eigelb mit Tofu, Sesamöl und Sichuanpfeffer fein pürieren. Grüntee zugeben, bis die Masse geschmeidig ist. Die |
 | Gefülltes Nudelnest 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.21 € 1. Nudeln in heißem Wasser einweichen (chinesische Nudeln) oder in Salzwasser halb gar kochen (Taglierini). Gut abtrocknen. Das grössere der beiden Siebe mit |
 | Gegrillte Aubergine auf Italienische Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.71 € 1. Stängel entfernen und die Aubergine längs in 8 dünne Scheiben schneiden. 2. Scheiben auf Teller oder Brett legen und großzügig mit Salz bestreuen, um die |
 | Gegrillte Ente nach Kanton-Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Die Ente innen und außen gründlich abspülen und trockentupfen. Je die Hälfte von Fünf-Gewürz-Pulver und Cognac verrühren, die Ente damit rundum |
 | Gegrillte Rinderfilets mit Kiwis 4 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.30 € Chilischote mit Sesam- und Sonnenblumenöl (1) verrühren. Das Fleisch darin mehrere Stunden marinieren lassen. Den Diabetikerzucker mit der Butter |
 | Gegrillte Schweinsrippchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.44 € Die Rippchen in einer Marinade aus den gut verrührten restlichen Zutaten über Nacht ziehen lassen, über Holzkohlenfeuer grillen. |
 | Gegrillter Fisch (Gun sängsun) 6 Portionen Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Ganze Fische ausnehmen, Köpfe, Schuppen und Flossen entfernen. Übrige Zutaten zu einer Soße verrühren. Die Fische darin wenden und auf einem eingeölten Rost |
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