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 | Barbarie-Entenbrust an Honig-Koriander-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.69 € EU-Bio: >13.84 € Demeter: >13.84 € Die Entenbrüste salzen und pfeffern. Butter in der Pfanne erhitzen. Entenbrüste auf der Hautseite sechs bis acht Minuten langsam kross braten, umdrehen und |
 | Barbecue-Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.11 € Spargel schälen, dabei sofort in kaltes Wasser legen, abtrocknen und mit Korn beträufeln, einige Minuten ruhen lassen und gut mit Öl bepinseln. Sehr schnell |
 | Bardierte Lamm-Medaillons mit Schafskäsekruste 2 Portionen Preise: Discount: 7.79 € EU-Bio: 8.03 € Demeter: 8.91 € Kartoffeln waschen und mit der Schale kochen. Den Schafskäse mit der Butter, Eigelb und dem geriebenen Brot gut verrühren, zu einer Rolle formen und in |
 | Bärlauch-Dressing mit Joghurt 4 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.60 € Eigelb und Gewürze in einem Mixbecher geben und zusammen mit dem Honig und dem Senf mischen. Das Öl in dünnem Faden unter ständigem Rühren beifügen, so dass |
| Bärlauchöl - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € Den Bärlauch waschen, Wurzelknollen halbieren. Zusammen mit dem Salz im Öl einlegen. Nach zehn Tage abseihen. |
| Bärlauchpaste 1 Rezept Preise: Discount: 1.37 € EU-Bio: 1.37 € Demeter: 1.37 € Den jungen, frischen Bärlauch waschen und trockentupfen. Die feingehackten oder durch einen Fleischwolf gedrehten Bärlauchblätter mit Salz und Öl in einer |
| Bärlauchpaste - Variation 1 1 rezept Preise: Discount: 1.37 € EU-Bio: 1.37 € Demeter: 1.37 € Den jungen, frischen Bärlauch waschen und trockentupfen. Die feingehackten Bärlauchblätter mit Salz und Öl gut verarbeiten, bis sich das Salz vollständig |
 | Basisrezept für Roti 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Öl, der geschmolzenen Margarine, dem lauen Wasser, der Hefe und dem Soda gut verkneten. Zu einer Kugel formen und in |
 | Bataviasalat mit Senfsoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.62 € Ei pellen und in Würfel schneiden. Speck kroß anbraten- auf Küchenkrepp abtropfen lassen und in kleine Stücke brechen, Toastbrot in kleine Würfel schneiden. |
 | Bauernsalat aus Italien - Mediterrane Köstlichkeit 3 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.07 € Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Rucola putzen, waschen und in mundgerechte |
| Bauernwähe 8 Portionen Preise: Discount: 5.77 € EU-Bio: 5.32 € Demeter: 14.12 € Margarine, Wasser, Mehl und Salz mit dem Handrührgerät verkneten, 20 Minuten kalt stellen. Porree, Sellerie und Möhren waschen, putzen, fein schneiden und |
 | Bayrisches Kümmelkraut 2 Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.28 € Harte Aussenblätter vom Kohl entfernen, Kopf halbieren, vom Stunk befreien und in feine Streifen schneiden. Kraut unter zufügen vom Salz, mit den Fingern |
 | Bbq: Marinierter Lachs Zum Grillen 6 Portionen Preise: Discount: >12.62 € EU-Bio: >31.41 € Demeter: >31.41 € Die Lachsseite abspülen und trocken tupfen. Senfkörner und Pfeffer grob zerstoßen. Den Dill abspülen, trocken schütteln und fein schneiden. Gewürze, Dill, |
 | Beef-Medaillons mit Rüebli-Spargelsalat 6 Portionen Preise: Discount: >9.13 € EU-Bio: >12.39 € Demeter: >13.18 € : Vor- und Zubereitungszeit ca. eine Stunde : Backen: ca. zwölf Minuten Medaillons: Öl heiß werden lassen. Medaillons portionenweise beidseitig je ca. 2 1/2 |
 | Beefsteak auf buntem Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.54 € Zucchini und Paprikaschoten putzen und waschen. Die Möhren putzen und schälen. Das Gemüse in Streifen schneiden. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und |
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