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Zuckerhutsalat mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.58 € Zuckerhutsalat in schmale Streifen und Tomaten in Scheiben schneiden. Die Paprikaschote vierteln und in Streifen schneiden. Zwiebel würfeln. Aus den | |
Zwerg-Lattich mit verlorenem Ei 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.54 € Granatapfel quer halbieren, Kerne herauslösen, für die Garnitur beiseite stellen, 1 Esslöffel Saft in einer Schüssel auffangen. Senf und alle Zutaten bis und | |
Zwiebelkuchen - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: 2.13 € EU-Bio: 2.29 € Demeter: 3.80 € Mehl in eine Schüssel sieben, alle Zutaten mit einem Kochlöffel rasch miteinander vermengen, mit kalten, nassen Händen zusammendrücken. Im feuchten Tuch 1/2 | |
Zwiebelpfannkuchen mit Kräutercremefüllung 1 Portion Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.56 € Für die Creme alle Zutaten gründlich vermischen. Ei, Mehl und Zwiebelringe gut verrühren. Mit Flüssigkeit soweit verdünnen, dass ein halbflüssiger Teig | |
Zwiebelpiroggen 6 Stück Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >3.69 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und das Salz untermischen. Die Hefe in dem Wasser auflösen und mit dem Ei und dem Öl unter das Mehl mischen. Alles zu einem | |
Quiche mit Melde 4 Portionen Preise: Discount: 3.64 € EU-Bio: 5.36 € Demeter: 5.68 € Die Zutaten für den Teig mischen und verkneten, in eine Folie wickeln und eine halbe Stunde lang kühl stellen. Für die Füllung die Zwiebel fein würfeln und | |
Zwiebelwähe mit Dinkel 2 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.75 € Hefe in lauwarmen Wasser auflösen. geben, Zucker, eine Prise Salz, Sonnenblumenöl und die aufgelöste Hefe zugeben. Alles schnell zu einem glatten | |
Zwiebelwaje (Zwiebelwähe) 4 Portionen Preise: Discount: 6.47 € EU-Bio: 5.92 € Demeter: 7.82 € Teig: Das Mehl in eine Schüssel sieben. Alles Zutaten mit einem Koch- löffel oder Teigschaber rasch miteinander vermengen, mit möglichst kalten, nassen Händen | |
Fischsuppe von dreierlei Faakersee-Fischen 5 Portionen Preise: Discount: >23.45 € EU-Bio: >23.93 € Demeter: >24.78 € Die gehackten Schalotten, Knoblauchzehen und die Petersilie im heißen Sonnenblumenöl kurz anrösten. Mit Weißwein und Met ablöschen und mit Fischfond | |
Fischsuppe Tom Yam 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.66 € 1. Die Fische putzen, Köpfe abschneiden, den Rest in große Portionßtücke teilen. Fischköpfe und Garnelen mit ihrer Schale im heißen Öl kräftig anrösten. | |
Ajvar (Jugoslawien) 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Alle Zutaten pürieren. Nach eigenem Geschmack würzen und zu Fleisch- und Grillgerichten servieren. | |
Äthiopischer ’Fast Food’ 2 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.24 € Zwiebel hacken, in Sonnenblumenöl bei kleiner Hitze dünsten, Paprikapulver dazugeben, rühren damit es nicht anbrennt. Pürierte Tomate dazugeben, nach | |
Bauerntopf (Kalbfleisch +Okraschoten) 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.94 € Fleisch würfeln. Gemüse putzen oder schälen, in Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Öl in einem Schmortopf erhitzen. Fleisch und Zwiebeln | |
Bäuerlicher Suppentopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.92 € Die Getreidekörner eine Stunde in heißem Wasser einweichen, dann abtropfen lassen. Die Gemüse in einem Topf mit schwerem Boden 10 Minuten bei schwacher Hitze | |
Blattspinatsalat 1 Portion Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.65 € Spinat verlesen, waschen und gut abtropfenlassen. Austernpilze waschen und abtrocknen und in feine Scheiben schneiden. Anschließend in dem erhitzten Pflanzenöl |
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