Zutat: Crème fraîche     
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Rezepte 3391 bis 3400 von 3778

Spargel mit Orangenschaumsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.49 €
EU-Bio: >26.10 €
Demeter: >41.79 €
Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Spargel in leicht gesalzenem Wasser mit etwas Zucker ca. 20 min garen. Schnitzel waschen und trockentupfen. Im heißen Öl ...

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Hasenfilet im Salatbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.58 €
Filets reichlich mit Butter rundum einstreichen. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Nelkenpulver, Muskat und Kümmel würzen. In einer Pfanne einen Esslöffel Butter ...

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Zitronentorte mit Dörrpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >11.54 €
Demeter: >12.28 €
Aus Staubzucker, Butter, Prise Salz und Mehl rasch einen Mürbteig kneten und kühl rasten lassen. Den Teig ausrollen Tortenform damit auslegen, mit der Gabel mehrmals ...

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Auflauf-Kartoffel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.40 €
EU-Bio: ~3.47 €
Demeter: ~7.12 €
Kartoffeln schälen und mit einem Gurkenhobel in Scheiben verwandeln. Die Scheiben etwas wässern, um die Stärke wegzubekommen, anschließend in der Milch ziehen ...

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Saarländisches Bierhähnchen mit Jungen Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.27 €
Stubenküken von der Karkasse schneiden und den Oberschenkelknochen auslösen. Brust und Keule voneinander trennen. In einem flachen Brattopf Butterschmalz erwärmen und ...

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Sauerkrautsuppe mit geräucherter Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >5.05 €
Das Sauerkraut grob hacken. Die Kartoffel schälen und würfeln. Den Stangensellerie in kleine Stücke schneiden. Das Rüebli schälen und in Rädchen schneiden. Die ...

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Dicke Bohnen mit Hummer

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.52 €
Die Bohnen aus den Schoten brechen und dann die zarten Kerne aus der Pelle drücken. In kochendem Salzwasser etwa 30 Sekunden blanchieren und anschließend in Eiswasser ...

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Schweinefilet mit Avocadocreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >9.47 €
Demeter: >9.51 €
Fleisch sorgfältig von Haut und Sehnen befreien, salzen und pfeffern. Champignons putzen, blätterig schneiden. Avocados schälen, Kerne auslösen. Für die ...

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Gefüllte Kohlrabi mit Lachs

3 Portionen
Preise:
Discount: ~6.30 €
EU-Bio: ~7.37 €
Demeter: ~7.41 €
Kohlrabi so schälen, dass die kleinen zarten Blättchen an der Knolle bleiben. Einen Deckel abschneiden. Kalbsfond und Koriander aufkochen, Kohlrabi und Deckel in ...

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