Zutat: Crème fraîche     
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Geschnetzelte Gänsekeule

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.35 €
Fett von den Gänsekeulen entfernen. Fleisch vom Knochen trennen, salzen und pfeffern, in mundgerechte Stücke schneiden. Champignons bevorzugt die Sorte Rose benutzen - ...

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Gemüsestrudel - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.78 €
Die gekochten Erdäpfel/Kartoffeln durchpressen. Geselchtes kleinwürfelig schneiden. Lauchringe und Fleischwürfel in Butter anschwitzen. Mit Eiern, Creme fraiche ...

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Käse-Ananas-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >5.99 €
Die Kopfsalatblätter waschen und abtropfen lassen. Gouda und Ananas in feine Stifte schneiden. Die Mandelstifte in einer Pfanne in der heißen Butter goldbraun rösten. ...

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Amarena-Sahne-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >4.01 €
Das Rezept ist für eine Springform mit 26 cm Durchmesser gedacht. Springform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) ...

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Filetgulasch mit Gemüse und Orangenjulienne

8 Portionen
Preise:
Discount: >46.28 €
EU-Bio: >47.37 €
Demeter: >48.32 €
Kartoffeln schälen und achteln. Möhren putzen, schälen und halbieren, etwas Grün dranlassen. Zucchini waschen und mit einem Kugelausstecher Kugeln auslösen. Die ...

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Champignones rellenos Gefüllte Champignons

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >4.61 €
Die Champignons enthäuten und die Stiele herausdrehen. Den Zitronensaft mit dem Olivenöl und dem Sherry verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die ...

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Tarte mit Krabben und Brunnenkresse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.84 €
EU-Bio: ~4.22 €
Demeter: ~4.57 €
Mehl und Butter in einer Schüssel verrühren, bis die Mischung wie Brotkrümel aussieht. Soviel kaltes Wasser zufügen bis ein glatter Teig entsteht, auf einer ...

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Dressings - fünf Klassiker von Welt Iv

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.85 €
* 8-10 Portionen Roquefort-Dressing: Den Roquefort mit der Gabel zerdrücken, durch ein Sieb streichen und mit Joghurt, Creme fraiche und Zitronensaft verühren. Mit ...

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Kaninchenfrikassee mit Rotwein und Backpflaumen

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.97 €
(Civet de lapin au vin rouge et aux pruneaux) Das Kaninchen abspülen und in mundgerechte Stücke zerhacken. Die Zwiebeln schälen und den Speck würfeln. Die Zwiebeln ...

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Hähnchenbrust mit Apfel-Porree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.77 €
EU-Bio: ~24.29 €
Demeter: ~23.02 €
Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Öl rundherum braun anbraten. Porree putzen, waschen, schräg in Scheiben schneiden, zum Hähnchen ...

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