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Zutat: Crème fraîche     
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Rezepte 781 bis 790 von 3779

Forellenstrudel auf Saucenspiegel

Forellenstrudel auf Saucenspiegel4 Portionen
Preise:
Discount: >8.70 €
EU-Bio: >9.03 €

Die Forellen filetieren. Von einer Forelle die Filets in kleine Stücke schneiden. Die beiden Filets der zweiten Forelle jeweils in drei Stücke schneiden. Klein ...

Räucherlachs im Eierpfannkuchen mit Stangenspargel

Räucherlachs im Eierpfannkuchen mit Stangenspargel4 Portionen
Preise:
Discount: >21.30 €
EU-Bio: >25.31 €

Den Spargel sorgfältig schälen. Einen passenden, flachen Topf aufstellen (drei Finger hoch mit Wasser gefüllt), recht kräftig abschmecken mit Salz, Zucker und etwas ...

Maischolle mit Waldmeister und Luftgetrocknetem Speck

Maischolle mit Waldmeister und Luftgetrocknetem Speck1 Rezept
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.34 €

Waldmeister in einen Frischhaltebeutel geben und in der Sonne erwärmen, damit er welk wird. So entfaltet er seinen vollen Duft. Fische filetieren. Dazu am Rückgrat ...

Tofuscheiben mit Gedünsteten Gurken

Tofuscheiben mit Gedünsteten Gurken4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >4.07 €

Gurken schälen und in 3 bis 4 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel fein schneiden, in einer Pfanne in etwas Butter anschwitzen. Mit Suppe ablöschen, Honig und ...

Gebratene Entenbrust mit Kartoffel-Birnen-Gratin

Gebratene Entenbrust mit Kartoffel-Birnen-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.43 €

Entenbrüste zuputzen, die Abschnitte (Parüren) aufheben. Ingwer zum grössten Teil hacken, ein wenig Ingwer in Scheiben schneiden. Fleisch pfeffern, mit Ingwer ...

Warmer Spargelsalat mit Garnelen

Warmer Spargelsalat mit Garnelen4 Portionen
Preise:
Discount: >11.02 €
EU-Bio: >13.30 €

Geschälten Spargel in Salzwasser mit etwas Zucker kochen. Abtropfen, warm stellen. Creme fraiche, Zitronensaft, Öl verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker ...

Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Gemüseweizen

Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Gemüseweizen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >6.02 €

Die Zanderfilets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, in Mehl und Ei wenden. Die rohen Kartoffeln auf einer Reibe raspeln. Die Fischfilets mit den Kartoffeln ...

Gefüllte Putenroulade mit Pilzrisotte

Gefüllte Putenroulade mit Pilzrisotte4 -6 Portion
Preise:
Discount: >24.36 €
EU-Bio: >15.65 €

Zubereitung: Die Putenbrust entweder vom Fleischhauer oder selbst in ein einziges großes Schnitzel schneiden. Beide Seiten salzen und pfeffern. Die ganze Fläche mit ...

Tarte Italienne

Tarte Italienne6 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >9.45 €

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Aus 2 Zitronen 14 dünne Scheiben schneiden. Für den Sirup das Wasser mit dem Puderzucker zum Kochen bringen. Die ...

Rhabarber-Mürbteigkuchen

Rhabarber-Mürbteigkuchen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.52 €

Rhabarber schälen und in 1 cm große Stücke schneiden. Mit Kristallzucker bestreuen, in einem Topf bei geringer Hitze in ca. 2 Minuten kernig dünsten. Rhabarber in ...

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