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1 Rezept
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.98 €
1. Schalotte abziehen, hacken und in heißer Butter glasig dünsten. Kerbel waschen und die Blättchen von den Stielen zupfen. Ein paar Blättchen beiseite legen. ...
10 Portionen
Preise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~3.09 €
Mehl, Backpulver und Salz gut vermischen. Alle Zutaten für den Teig beifügen, gut vermengen und zu einem glatten Teig kneten. 1 Stunde kühl stellen. Alle ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.66 €
Kürbis in Würfel schneiden, in Fett andünsten, mit Brühe auffüllen, Lorbeerblatt und gespickte Zwiebel zufügen, etwa 15 Minuten auf kleiner Flamme zugedeckt ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >9.74 €
Lachstatar: Das Lachsfilet in sehr kleine Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Koriander aus der Gewürzmühle würzen. Olivenöl mit Limone beigeben und gut ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.73 €
Die Lammkoteletts vom Metzger an der Fettkante einschneiden und an den Endknochen an beiden Seiten abhacken lassen. Thymian waschen, trocken schwenken und die Blättchen ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.70 €
Für die Mousse den Zucker mit 150 ml Wasser, den Lorbeerblättern und etwas Zitronensaft etwa 5 Minuten lang offen kochen lassen bis ein Sirup entstanden ist, dann den ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.55 €
Maränen sind eine Felchenart, verwandt mit den bayerischen Renken. Maränen gibt es u.a. im Arendsee in Sachsen-Anhalt. Frische Fische in Zitronensaft kurz ...
6 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.62 €
Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Joghurt und den Schmand mit dem Meerrettich verrühren. mit Salz, Zitronenschale und Zitronensaft würzen. ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.41 €
Die Gräten aus den oberen Hälften der Forellenfilets mit einer Pinzette herausziehen. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten auf zwei ...
Zutat: H-Sauerrahm/Schmand 24% Fettgeh.
Seite 101 von 127
Rezepte 1001 bis 1010 von 1262
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Rezepte 1001 bis 1010 von 1262
Kerbel-Pinienkern-Sauce zum Spargel
1 RezeptPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.98 €
1. Schalotte abziehen, hacken und in heißer Butter glasig dünsten. Kerbel waschen und die Blättchen von den Stielen zupfen. Ein paar Blättchen beiseite legen. ...
Kräuter-Quark-Piroschki
10 PortionenPreise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~3.09 €
Mehl, Backpulver und Salz gut vermischen. Alle Zutaten für den Teig beifügen, gut vermengen und zu einem glatten Teig kneten. 1 Stunde kühl stellen. Alle ...
Kürbisgemüse mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.66 €
Kürbis in Würfel schneiden, in Fett andünsten, mit Brühe auffüllen, Lorbeerblatt und gespickte Zwiebel zufügen, etwa 15 Minuten auf kleiner Flamme zugedeckt ...
Lachstatar und Räucherforellentatar mit Kartoffelchips...
4 PortionenPreise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >9.74 €
Lachstatar: Das Lachsfilet in sehr kleine Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Koriander aus der Gewürzmühle würzen. Olivenöl mit Limone beigeben und gut ...
Lammkoteletts mit Oliven-Paprika-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.73 €
Die Lammkoteletts vom Metzger an der Fettkante einschneiden und an den Endknochen an beiden Seiten abhacken lassen. Thymian waschen, trocken schwenken und die Blättchen ...
Lorbeer-Buttermilchmousse mit Beerensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.70 €
Für die Mousse den Zucker mit 150 ml Wasser, den Lorbeerblättern und etwas Zitronensaft etwa 5 Minuten lang offen kochen lassen bis ein Sirup entstanden ist, dann den ...
Maräne Arendsee
4 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.55 €
Maränen sind eine Felchenart, verwandt mit den bayerischen Renken. Maränen gibt es u.a. im Arendsee in Sachsen-Anhalt. Frische Fische in Zitronensaft kurz ...
Meerrettich-Joghurt-Mousse auf Rote-Beete-Salat
6 PortionenPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.62 €
Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Joghurt und den Schmand mit dem Meerrettich verrühren. mit Salz, Zitronenschale und Zitronensaft würzen. ...
Panierte Forellenfilets - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.41 €
Die Gräten aus den oberen Hälften der Forellenfilets mit einer Pinzette herausziehen. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten auf zwei ...
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