Zutat: Kremiger Jogurt 3,5%     
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Rezepte für Muschelsaucen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >4.46 €
Alle festen Zutaten werden möglichst fein gehackt und mit den restlichen Zutaten verrührt.

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Salat mit falschen Schweinsschwänzchen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~12.87 €
EU-Bio: ~12.60 €
Demeter: ~12.89 €
Die Tentakeln zusammen mit etwas grobem Meersalz und wenig Wasser in einen Topf geben und zugedeckt ca. 60 Minuten weich kochen, kurz abschrecken, dann mit der Hand die ...

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Felafel mit Fladenbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.77 €
Kichererbsen über Nacht einweichen, kochen und pürieren. Das Brötchen einweichen und dazugeben, ebenso die Petersilie. Den gepressten Knoblauch, Salz, Pfeffer, 2 Tl. ...

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Jurten-Hochzeitsspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.28 €
Gewaschene Trauben von den Stielen befreien (wer mag, kann sie schälen). Pfirsiche sekundenlang ins kochende Wasser tauchen, Haut abziehen, halbieren und entkernen. ...

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Pfirsich-Joghurt-Pudding

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.47 €
Die Pfirsiche mit dem Puderzucker pürieren, dann mit dem Joghurt mischen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Zitronen- und Orangensaft erwärmen. Vom Feuer ...

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Cremige Minzsauce (Pudine ka Raita)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Diese Minzsauce aus der Mogul-Küche ist perfekte Beilage zu Frittiertem [Pakoras!], gefüllten Broten und Pfannkuchen. Sie hält zugedeckt im Kühlschrank einen ...

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Joghurtsuppe mit Lachsforellenfilet

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.93 €
Gemüse putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel feinhacken. Alles in Butter andünsten, mit Fischfond ablöschen und kurz aufkochen. Das Gemüse mit einem ...

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Nudelsalat (mit Mais, Erbsen, Gurke und Wurst)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.95 €
Joghurt, Mayonnaise, Senf, Ketchup, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft gut verrühren. Dann die restlichen Zutaten einrühren. Am besten schmeckt dieser Nudelsalat ...

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Auberginen mit Pilzreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.22 €
Auberginen aushöhlen. Das Innere hacken. Mit gekochtem Reis, gedünsteten Pilzen, feingehackten Zwiebeln, gehackter Petersilie, Joghurt, Ei und geschmolzener Butter ...

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