Zutat: Schlagsahne frisch 30% Fett     
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Rezepte 251 bis 260 von 16885

Zabaione

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.90 €
Rhabarber putzen, waschen, schräg in Stücke schneiden. 5/6 Zucker, Wasser, Likör und Zimtstange aufkochen. Rhabarber zufügen und 3-4 Minuten darin garen. Rhabarber ...

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Zitronenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >11.20 €
Demeter: >11.31 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Schmoren: ca.1 Std. Mehl,Salz und Pfeffer in einem tiefen Teller mischen. Bratbutter im Brattopf heiß werden lassen. ...

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Russischer Hackfleischtopf - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.49 €
EU-Bio: ~8.05 €
Demeter: ~12.83 €
Die gehackten Zwiebeln kurz in Öl und Butter dünsten. Dann die Hitze erhöhen, das Hackfleisch in den Topf geben und mit einer großen Holzgabel rühren, bis das ...

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Gefüllte Rinderröllchen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~8.69 €
Demeter: ~13.88 €
Zwiebeln und Pilze hacken, in 1/3 Schmalz andünsten, würzen. Käse unterrühren. Auf dem Fleisch verteilen, aufrollen, feststecken. Suppengrün kleinschneiden. ...

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Schokoladen-Verführung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.29 €
30 Minuten (ohne Stehzeiten), einfach 1. Schokoladeparfait Die Schokolade in grobe Stücke brechen und in einem kleinen Topf geben, diesen auf einen grösseren Topf ...

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Apfelküchle Auf Rotwein-Schaum Im Emmentaler Knusperteig

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.10 €
Sahne, Ei, Salz, Mehl und Allgäuer Emmentaler mit dem Schneebesen verrühren. Den Teig eine Stunde quellen lassen. Dann das steif geschlagene Eiweiß ...

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Spargel-Kerbelgemüse mit gebratenem Zander

2 Portionen
Preise:
Discount: >22.17 €
EU-Bio: >23.12 €
Demeter: >29.61 €
Den Spargel sorgfältig schälen, die unteren Enden kurz abschneiden und portionsweise mit einer Küchenschnur zusammenbinden. Die Spargelschalen und die Enden in ...

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Rhabarber-Porridge mit Vanillesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >3.96 €
Rhabarber in der Butter andämpfen. Mit dem Zucker mischen, kurz köcheln, beiseite legen. Milch und Wasser aufkochen, Grütze und Salz beifügen, ca fünf Minuten ...

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Wildschweinrücken - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.66 €
EU-Bio: >33.24 €
Demeter: >33.55 €
Fleisch mit zerdrückten Wacholderbeeren einreiben, mit einer Mischung aus Rotwein und Wasser übergießen, Zwiebelscheiben darübergeben und alles 2-4 Tage zugedeckt im ...

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Käseauflauf flämisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.86 €
Weißbrot entrinnden und in eine ovale, mit Margarine reichlich eingefettete, feuerfeste Form legen. Käse und Schinken auf einem Brett fein würfeln und mischen. Mehl ...

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