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 | Kartoffelstrudel mit Kräutercreme 6 -8 Personen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >4.63 € Für den Teig Mehl und 1 Prise Salz mischen. 1/8 l lauwarmes Wasser, Essig und g Esslöffel Öl dazugeben und mit der Küchenmaschine zu einem glatten, elastischen |
 | Käse-Biskuit-Torte 16 Stücke Preise: Discount: >13.06 € EU-Bio: >14.14 € Demeter: >14.20 € Für den Biskuit: Die Eier trennen. Eiweiß und 2 Esslöffel kaltes Wasser steif schlagen. Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen und weiterschlagen, bis sich |
 | Käsekuchen - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.65 € Mürbeteig aus Mehl, Backpulver, 100 g Zucker, 1 Ei und der Butter bereiten (Kochbuch !). Den Teig so ausrollen, dass er in der Springform bis fast an den Rand |
 | Käsekuchen (Quarkkuchen) Elsass 1 Rezept Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >5.34 € (*) Kochen wie im Elsass Für den Teig die in kleine Würfel geschnittene Butter zum Mehl geben. Das Salz hinzufügen und das Ganze mit den Fingerspitzen |
 | Käsekuchen mit Minze 8 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.80 € Als erstes den Teig zubereiten. Das Mehl mit dem Salz in die Schüssel der Küchenmaschine oder eine andere Schüssel sieben. Die Butter dazugeben und dann das Ei, |
 | Käsekuchen Ohne Boden - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >6.03 € Quark gründlich abtropfen lassen. Zucker, Vanillezucker, Butter (in kleinen Flöckchen) und Eigelb vermengen und schaumig schlagen. Quark, Zitronensaft, |
 | Käsekuchen ohne Boden mit Rhabarberkompott 1 Kuchen Preise: Discount: >8.05 € EU-Bio: >9.22 € Demeter: >9.22 € Die Rosinen mit dem Rum einmal aufkochen, vom Herd nehmen und ziehen lassen. Margarine mit 140 g Zucker schaumig rühren. Dann die Eigelb, Quark, Saft und |
 | Käsekuchen-Zwerge (Kinderbäckerei) 10 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.86 € Schlage die Butter mit dem Zucker cremig. Gib das mit Backpulver vermischte Mehl dazu und rühre die Milch ein. Den Teig verteilst Du auf zehn |
 | Käse-Sahne-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >4.94 € Zuerst bereiten Sie den Teig vor. Dazu verrühren Sie mit den Knethaken des Rührgeräts zuerst das Mehl mit Salz und Zucker, dann geben Sie die in kleine |
 | Käsetorte mit Zwieback 12 Portionen Preise: Discount: 5.44 € EU-Bio: 5.92 € Demeter: 6.00 € Zwieback zerkrümeln (nicht allzu fein), etwas davon zum Bestreuen zu Seite stellen. Die restlichen Krümel, Zucker, Vanillezucker, zerlassene Butter und Zimt |
 | Kleine Tomatentartes 4 Tartes Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.69 € Für den Teig in einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen. Ei und Olivenöl verquirlen, den Rahmquark beifügen und alles zum Mehl geben. Mit den Fingern |
 | Knusper-Quarkglace mit Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.31 € Für die Glace Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Wichtig: Der Zucker muss sich dabei vollständig |
 | Kochkäse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 3.71 € EU-Bio: 3.57 € Demeter: 3.55 € Quark in einer Schüssel bei 25-30GradC reifen lassen bis er gelb ist; dabei gelegentlich umrühren. Dann in einem Kochtopf im Wasserbad mit Sahne, Kümmel und |
 | Kochkäse I 1 Rezept Preise: Discount: 3.71 € EU-Bio: 3.57 € Demeter: 3.55 € Quark in einer Schüssel bei 25-30°C reifen lassen bis er gelb ist; dabei gelegentlich umrühren. Dann in einem Kochtopf im Wasserbad mit Sahne, Kümmel und Salz |
 | Krabben auf Tomatenmark (Buffet) 4 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >3.93 € Quark mit Mineralwasser verschlagen, dann Rahm unterziehen. Tomatenmark, Ketchup, Tabasco, Worcestersauce, Weinbrand, den gut zerdrückten Pfeffer, Zitrone, Curry |
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