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 | Gefüllte Eier mit Quark 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.20 € Die Eier schälen, halbieren, Eidotter herausnehmen und mit einer Gabel zerdrücken. Quark mit der Sahne schaumigrühren, die zerdrückten Eidotter zugeben, die |
 | Schupfnudeln - Hefenudeln mit Quark 4 Portionen Preise: Discount: 1.86 € EU-Bio: 1.81 € Demeter: 2.36 € "Schupfen" ist ein süddeutscher Dialektausdruck für "schubsen", "wegschieben", "einen Klaps geben". So ähnlich sieht es aus, wenn der Teig auf dem Nudelbrett |
 | Käseschaumsauce (zu gekochtem Fisch, Nudeln oder Eiern) 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.21 € Quark gut verrühren, Schlagsahne mit dem Schneebesen darunterschlagen. Kräuter abspülen, trockentupfen, fein hacken und mit dem Parmesan unter die Quarkmasse |
 | Kochkäse - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.38 € Den nicht zu nassen Quark versetzt man mit dem Natron und knetet ihn gut durch. Man stellt die Schüssel warm und verrührt den Quark täglich. Nach 5-8 Tagen, |
 | Liptauer Käse ’pikant’ 4 Portionen Preise: Discount: 3.66 € EU-Bio: 3.64 € Demeter: 3.69 € Quark glattrühren. Käse durch ein Sieb streichen. Mit der Butter unter den Quark mischen. Gut verrühren. Sahne zugeben. Mit Salz, Paprika und Senf würzig |
 | Meerrettich-Apfel-Dip 4 Portionen Preise: Discount: 2.19 € EU-Bio: 2.33 € Demeter: 2.33 € Zitrone heiß abspülen, abtrocknen und etwa von einer Hälfte die Schale fein abreiben. Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Apfel und Möhre |
 | Mekitzi - bulgarische Quark-Nocken 4 Portionen Preise: Discount: 1.05 € EU-Bio: 1.28 € Demeter: 1.40 € Quark mit dem Ei und abgeriebener Zitronenschale verrühren und das Mehl langsam dazusieben. Sollte der Teig noch etwas zu fest sein, dann noch Milch |
 | Quark- und Bananenbrot 1 Stück Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.44 € Eine große Kastenform gut ausfetten und mit Pergamentpapier auslegen. Den Quark, die Butter oder Margarine und den Zucker zu einer Creme verrühren. Die |
 | Quark-Senf-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.41 € Den Sahnequark mit dem Senf, Salz und risch gemahlenem Pfefferglattrühren. PASST zu Grilladen zum Dippen und Stippen. |
 | Quarksoße für Gurkensalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.97 € Quark mit saurer Sahne verrühren und abschmecken. Gurke schälen, in feine Scheiben schneiden, mit dem Quark mischen und den Salat in einer mit Knoblauch |
 | Roquefort Spread (Roquefort Aufstrich) 1 Rezept Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.54 € Quark- un dRoquefortkäse mit der Mayonnaise vermengen. Fügen Sie ein paar Tropfen Worcestershire-Soße, Pfeffer und Kümmel zu. Rühren, bis alles gut |
 | Tsatsiki mit Variationen 4 Portionen Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >6.15 € Den Quark und den Kefir in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehen durch die Presse auf den Quark drücken. Das Olivenöl, den Oregano und das Basilikum |
 | Quarkbombe mit Matjesheringen (Buffet) 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.13 € Speisequark durch ein Sieb streichen, mit etwas Milch oder Sahne, Salz, Paprika und feingewiegten Zwiebeln nach Geschmack gut verrühren. Diese feste Masse in |
 | Quark-Kirsch-Speise 2 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.66 € Sahne mit Vanillezucker steifschlagen und die Hälfte davon unter den Quark heben. Kirschen waschen, entsteinen, trockentupfen. Quark bis zur Hälfte in |
 | Zwetschgen-Quark-Torte mit Blätterteig 2 26cm-form Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.85 € Ofen auf 200°C vorheizen. Blätterteig auftauen lassen. 2 Böden (26cm D.) ausrollen. Mit Eigelb bepinseln, Mandeln aufstreuen. In gefetteten Springformen (26cm |
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