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 | Grill-Champignons - Feurig Gefüllt 2 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.69 € 1. Champignons putzen, die Stiele entfernen, salzen und pfeffern, von außen mit Öl einpinseln. Paprika putzen, waschen und klein würfeln. Käse in kleine |
 | Großmutters Gulasch 1 Rezept Preise: Discount: >7.51 € EU-Bio: >7.21 € Demeter: >7.47 € Zwiebel, Paradeiser und Paprika schneiden. Fett erhitzen, Zwiebel goldgelb rösten. Paprika dazu geben und kurz durchrösten, mit etwas Bier aufgießen und |
 | Grünkernbratlinge 3 Varianten 1 Rezept Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.65 € Den Grünkernschrot im Wasser mit der kleingeschnittenen Zwiebel und dem Lorbeerblatt etwa 30 Minuten kochen lassen. Danach das Lorbeerblatt entfernen. Das |
 | Gschtungget Härdepfel (Uri) 4 Portionen Preise: Discount: 3.17 € EU-Bio: 3.45 € Demeter: 4.41 € Gschtungget Härdepfel - ein köstliches Urner Kartoffelgericht aus dem Meiental. #Nummä-n-inä!" sagt Frau Baumann aus Meien und führt uns in die Küche. Sie |
 | Gschwellti mit Chäs, Anken und Milchcafi 4 Portionen Preise: Discount: 6.48 € EU-Bio: 6.89 € Demeter: 8.44 € Für Nicht-Schweizer wird hier Milchkaffe zu Pellkartoffeln (CH: Gschwellti) mit Butter (CH: Anke) und Käse getrunken. Die genannten Käsesorten sind nur |
 | Hackbraten mit Tomatensauce 5 Portionen Preise: Discount: >14.12 € EU-Bio: >14.12 € Demeter: >17.37 € Paprikaschote putzen, waschen und in feine Würfel schneiden. Würfel mit Tomatenpüree zugedeckt bei 600 W 10 Minuten garen. Mit Pfeffer, Salz und Tabasco würzen |
 | Hackfleisch-Auflauf mit Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >10.31 € Eine Schichtarbeit... Gemüse, Kartoffelstock und Fleisch werden getrennt vorbereitet aber vereint überbacken. Kartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser |
 | Hackfleischcrêpes auf Schnittlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >8.30 € Demeter: >13.65 € Vorbereitung: Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Zucchini, Champignons mit Küchencrêpes gut abreiben |
 | Hackfleisch-Hirsekuchen mit Mais 1 Rezept Preise: Discount: >10.83 € EU-Bio: >9.51 € Demeter: >12.88 € Hirse auf einem Sieb abspülen und in die kochende Brühe geben. Bei kleiner Hitze etwa zehn Minuten kochen. Hackfleisch, abgezogene, gewürfelte Zwiebeln, |
 | Hackfleisch-Hirsekuchen mit Mais - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >10.85 € EU-Bio: >9.54 € Demeter: >12.86 € Hirse auf einem Sieb abspülen, in die kochende Brühe geben. Bei kleiner Hitze etwa 10 Minuten kochen. Hackfleisch, abgezogene, gewürfelte Zwiebeln, abgetropften |
 | Hackfleisch-Pfannkuchen-Torte 4 Portionen Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >9.12 € Aus Eiern, Mehl, etwas Salz, Milch und Butter einen Teig rühren, 30 Minuten quellen lassen. Den Spinat auftauen, gut ausdrücken und mit 1/5 des Teigs mischen. |
 | Hackfleischschnitzel auf Krautnudeln 2 Portionen Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >6.45 € Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Das Brötchen in etwas Wasser einweichen. 4 Scheiben Käse würfeln. Die Hälfte der Zwiebeln, ausgedrücktes Brötchen, |
 | Hähnchen Cordon-Bleu 2 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >5.20 € In jede Hühnchenbrust eine Tasche der Länge nach einschneiden. In diese Tasche wird je eine kleine Scheibe gekochter Schinken und Emmentaler gelegt. Die |
 | Hähnchenbrust-Röllchen am Spieß 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.15 € Hähnchenbrustfilets flach klopfen. Geriebenen Käse mit Senf, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Kapern verrühren, die Masse auf die Hähnchenbrustfilets streichen, |
 | Hähnchenschnitzel mit Käsekruste 4 Portionen Preise: Discount: >8.40 € EU-Bio: >29.51 € Demeter: >28.21 € Möglichst dicke Brust ohne Haut schräg in je 3 Scheiben schneiden. Mit der Schnittfläche auf Klarsichtfolie legen. Fleisch mit Öl, Kräutersalz und Pfeffer |
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