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Scheinemedaillons mit Lila Kartoffelgratin in Pfifferling-Preiselbeersoße 1 Rezept Preise: Discount: >7.11 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >7.16 € Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Danach in eine gebutterte Form schichten. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. In etwas Butter | |
Schweinefilet auf Geröstetem Ciabatta mit Strauchtomaten und Blauschimmelkäse 2 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.77 € Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Frühlingslauch säubern und in schräge Scheiben schneiden. Käse in dünne Blätter schneiden. Von den Strauchtomaten | |
Schweinefilet in Blauschimmelkäse-Sauce mit Gemüsenudeln 2 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >4.86 € Vorbereitung: Blauschimmelkäse in kleine Würfel schneiden. Teigwaren in reichlich Salzwasser auf den Biss kochen, abschütten und kurz abschrecken. Gesamtes | |
Schweinefleischrouladen mit Edelpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.71 € Die Schweinerouladen unter fließendem, kaltem Wasser abwaschen, trockentupfen und dünn klopfen. Die Rouladen auf eine Arbeitsfläche auslegen, mit Salz, | |
Schweineroulade mit Blauschimmelkäsefüllung - Dazu Kürbiskartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >5.42 € Kürbis schälen, raffeln oder in feine Streifen schneiden. Frühlingslauch säubern, in etwa sieben Zentimeter lange Stücke schneiden. Tomaten abziehen, | |
Schweineroulade mit Lauch-Käsefüllung (*) 2 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >10.09 € (*) auf Austernpilzsauce Frühlingslauch säubern und in schräge Ringe schneiden. Austernpilze mit Küchenkrepp gut abreiben und in grobe Stücke schneiden. | |
Schweinerücken mit 4 Portionen Preise: Discount: >7.50 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >8.05 € Schweinerücken mit einem scharfen Messer an der Anschnittseite kreuzweise tief einschneiden und mit einem langen, dicken Kochlöffelstiel eine Röhre durchbohren. | |
Schweinsfilets im Speckmantel mit Käsetäschchen und B ... 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.01 € Schweinsfilets mit Speck umwickeln, salzen und pfeffern. In einer Pfanne Öl erhitzen, Fleisch darin beidseitig scharf anbraten. Den Bratensatz vom Fleisch mit | |
Sellerie- Apfelgratin 2 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.95 € Die Sellerieknolle halbieren und quer in 6 mm dicke Scheiben schneiden. Die Butter und etwas Wasser erhitzen und den Sellerie zugedeckt in etwa 8 Minuten weich | |
Sellerie-Schnitzel ”Cordon bleu” 4 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >6.13 € 1. Sellerie putzen. In ca. Scheiben ca. 1/2-cm dick schneiden, schälen und kurz abspülen. Scheiben in kochendem Salzwasser mit Zitronensaft ca. 5 Minuten | |
Sellerieschnitzel auf Lauchbett Überbacken mit Blauschimmelkäse 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >6.11 € Sellerie schälen, halbieren und in zirka ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. In leichtem Salzwasser auf den Biss blanchieren, kalt ablaufen lassen, auf | |
Selleriesuppe mit Käsehaube 4 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >5.65 € Gemüse und Kartoffeln in Würfel schneiden. Butter erhitzen, Gemüse und Kartoffeln darin andünsten. Brühe angießen, aufkochen und 20 bis 25 Minuten | |
Spaghetti mit Walnuss-Käse-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >5.07 € Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Zwiebeln würfeln und in Butter andünsten. Mit Milch und Brühe aufgießen und 5 Minuten einkochen lassen. Käse | |
Spaghetti mit Walnuss-Käse-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >5.07 € Nudeln in Salzwasser bißfest kochen. Zwiebeln würfeln und in Butter andünsten. Mit Milch und Brühe aufgießen und 5 Minuten einkochen lassen. Käse | |
Spargellasagne 4 Portionen Preise: Discount: >14.09 € EU-Bio: >14.57 € Demeter: >18.68 € 1. Spargel vorbereiten. Beide Sorten in etwa 8 cm lange Stücke schneiden. 2. Wasser mit etwas Butter und einer Prise Salz aufkochen, Spargelstücke darin 15 bis |
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