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 | Gefüllte Paprika mit Frischkäse 1 Rezept Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >8.43 € Demeter: >8.24 € Paprika längs halbieren und Kerne entfernen. Für die Füllung 1. alle Zutaten miteinander vermischen. Von jeder Farbe eine Paprikahälfte mit der |
 | Gefüllte Pfannkuchen-Tüten 4 Portionen Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >11.79 € Demeter: >14.91 € Pfannkuchen: Milch und Wasser in einer Schüssel mit dem Mehl verrühren. Je nach Füllung leicht salzen oder mit dem Honig süßen. Mindestens 45 Minuten quellen |
 | Gefüllte Putenrouladen mit Frischkäse und Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >4.40 € Putenschnitzel plattieren, salzen und pfeffern. Brokkoli in sehr kleine Röschen teilen. Brokkoli mit dem Frischkäse vermengen, auf den Putenschnitzel verteilen. |
 | Gefüllte Quitten 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.32 € (*) oder als Ersatz: saure, harte Äpfel. Die Quitten gut abreiben, halbieren und die Schnittflächen mit der Zitrone einreiben. Dann das Kerngehäuse |
 | Gefüllte Randen mit Schnittlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.60 € Randen mit Wasser bedeckt während 45 bis 60 Minuten - je nach Größe - knapp weichkochen (Dampfkochtopf 12 Minuten ). Schälen und mit einem scharfkantigen |
 | Gefüllte Rindermedaillons mit Pfifferlingen und Gemüsetagliatelle 2 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.90 € Die Tagliatelle nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. In ein Sieb abschütten, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Die Pfifferlinge putzen, |
 | Gefüllte Roastbeefröllchen auf Sellerie-Birnen-Salat... 4 Portionen Preise: Discount: >29.12 € EU-Bio: >29.97 € Demeter: >30.26 € 30 g Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das Roastbeef darin von allen Seiten anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Thymian, Rosmarin, Schalotte und |
 | Gefüllte Rote Bete 8 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.70 € Die roten Bete etwa eine Stunde in Salzwasser kochen, kalt abspülen und die Schale abziehen. Die roten Bete halbieren und mit einem Kugelausstecher oder |
 | Gefüllte Rotzungen-Filets auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.55 € Lauch längs halbieren, unter fließendem Wasser ausspülen und quer in feine Streifen schneiden. Karotte längs halbieren und fein scheibein oder hobeln. Sellerie |
 | Gefüllte Schweineschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.64 € Fleisch waschen, trockentupfen und pfeffern. Sellerie putzen, waschen, in feine Streifen schneiden. Im Wasser ca. 8 Minuten dünsten. Restliche Zutaten |
 | Gefüllte Sellerieschiffchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.60 € Sellerie putzen und waschen. Etwas Grün beiseite legen. Sellerie schräg in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. einige Sellerieblättchen in schmale Streifen |
 | Gefüllte Teigtaschen an Garnelen auf Fenchelgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.91 € Vorbereitung: Mehl, Wasser, Ei, Öl, Salz und Muskat zu einem glatten Teig verarbeiten. In Folie einschlagen und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Fenchel |
 | Gefüllte Vitaminwraps mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.56 € Vorbereitung: Karotten, Sellerie schälen, Lauch säubern, alles in feine Streifen schneiden. Mozzarella in Würfel schneiden. Petersilie abzupfen, Orangen |
 | Gefüllte Zwetschgen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.95 € Die Zwetschgen (oder Pflaumen) waschen und entsteinen. Die Früchte dabei nicht ganz durchschneiden, sondern nur zur Hälfte, dass man sie wieder zuklappen kann. |
 | Gefüllter Bleichsellerie 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.73 € 1. Den Roquefort pürieren und mit dem Doppelrahm-Frischkäse und der Sahne zu einer glatten Masse verrühren. 2. Die geputzten Bleichselleriestangen mit der |
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