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Beschwipste KrapfenBeschwipste Krapfen   1 Rezept
Preise: Discount: 2.48 €   EU-Bio: 3.16 €   Demeter: 3.52 €
Rosinen in eine Schüssel geben, den Grappa hinzufügen und zugedeckt über Nacht einweichen. Butter in einen Topf geben, Wasser, Muskatnuss und Salz hinzufügen   
BienenstichmuffinsBienenstichmuffins   1 Rezept
Preise: Discount: >2.86 €   EU-Bio: >3.65 €   Demeter: >3.91 €
Den Backofen auf 180 Gradc (Umluft 160 Gradc) vorheizen. Die Vertiefungen eines Muffinblechs einfetten, ersatzweise Papierförmchen in das ungefettete Muffinblech   
Birnen-Geflügel-SalatBirnen-Geflügel-Salat   4 Portionen
Preise: Discount: 3.98 €   EU-Bio: 12.74 €   Demeter: 12.18 €
Statt Frischkäse kann man auch einen milden Blauschimmelkäse nehmen. Hähnchenbrustfilet im heißen Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 rundherum braun   
Birnenspeise PhiladelphiaBirnenspeise Philadelphia   1 Rezept
Preise: Discount: >1.01 €   EU-Bio: >0.93 €   Demeter: >0.93 €
Doppelrahmfrischkäse mit Vanillinzucker und Salz sahnig rühren. Sahne mit Zucker steif schlagen. Unter die Käsemasse heben. Birnen abtropfen lassen. Einen Teil   
Black’n White MuffinsBlack’n White Muffins   1 Rezept
Preise: Discount: >1.45 €   EU-Bio: >2.44 €   Demeter: >2.66 €
Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Muffins-Blech einfetten, ins Tiefkühlfach stellen. Frischkäse mit Vanillezucker und Milch verrühren. Mehl   
Blätterteig-Ricotta-Käsekuchen mit Tomaten und BasilikumBlätterteig-Ricotta-Käsekuchen mit Tomaten und Basilikum   4 Portionen
Preise: Discount: >3.25 €   EU-Bio: >3.98 €   Demeter: >4.02 €
Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche auftauen und zusammenlegen. Zu einem Kreis von 22 cm O ausrollen. Eine Tarteform (20 cm O) mit dem Teig auslegen. Den   
Blätterteig-Schichttorte mit Himbeer-Frischkäse-FüllungBlätterteig-Schichttorte mit Himbeer-Frischkäse-Füllung   1 Rezept
Preise: Discount: >8.92 €   EU-Bio: >10.79 €   Demeter: >10.79 €
Man benötigt vier Blätterteigböden von 24 cm Durchmesser. Dazu den Teig 3 mm stark ausrollen und vier Böden einzeln auf ein Blech legen, mit einer Gabel   
Blätterteigtaschen mit Schinken und FrischkäseBlätterteigtaschen mit Schinken und Frischkäse   4 Portionen
Preise: Discount: >4.60 €   EU-Bio: >4.06 €   Demeter: >10.84 €
Vorbereitung: Frühlingszwiebel putzen, waschen und fein schneiden. Champignons mit Krepp gut abreiben, in feine Würfel schneiden und in Butterschmalz   
Blauschimmel-Frischkäse-Terrine Im LauchmantelBlauschimmel-Frischkäse-Terrine Im Lauchmantel   1 Rezept
Preise: Discount: >4.29 €   EU-Bio: >5.57 €   Demeter: >5.57 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eine Kastenform (ca. 1,2 l) mit Klarsichtfolie auslegen. Den Lauch längs halbieren, in die einzelnen Blätter zerteilen   
Brennessel-FrischkäseBrennessel-Frischkäse   2 Portionen
Preise: Discount: 0.36 €   EU-Bio: 0.82 €   Demeter: 0.86 €
Die Brennesseln in einem Sieb kurz in kochendes Wasser tauchen, gut abtropfen lassen und fein hacken. Den Frischkäse mit der durchgepressten Knoblauchzehe   
Brezel mit ObazterBrezel mit Obazter   1 Rezept
Preise: Discount: >0.96 €   EU-Bio: >1.61 €   Demeter: >1.67 €
Camembert mit etwas Doppelrahmfrischkäse, Butter, Eigelb und Paprikapulver mit der Gabel zerdrücken und mit gehackter Zwiebel vermischen. Eine Laugenbrezel   
Briceletskörbchen mit RäuchermousseBriceletskörbchen mit Räuchermousse   12 stück
Preise: Discount: >2.24 €   EU-Bio: >3.07 €   Demeter: >3.21 €
Alle Zutaten für den Teig zu einer flüssigen Masse verarbeiten. Eine Stunde kühl stellen Den Teig mit einem Teelöffel in die Mitte der Ornamente des   
Brioche-Taler mit ZiegenkäseBrioche-Taler mit Ziegenkäse   12 Portionen
Preise: Discount: >2.78 €   EU-Bio: >3.30 €   Demeter: >4.33 €
1. 120 g Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln. Milch auf die Hefe geben, etwas verrühren und sorgfältig   
Broccoli-LachstorteBroccoli-Lachstorte   1 Rezept
Preise: Discount: >5.89 €   EU-Bio: >9.72 €   Demeter: >10.25 €
Aus Mehl, Butter, Salz und Wasser einen Knetteig bereiten und etwa 60 Minuten kühl stellen. Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Mit Wasser und Salz   
Brokkoli mit FrischkäsesauceBrokkoli mit Frischkäsesauce   4 Portionen
Preise: Discount: 5.58 €   EU-Bio: 9.98 €   Demeter: 10.01 €
Brokkoli putzen, waschen, in Röschen teilen (Stiele klein schneiden) und in kochendem Salzwasser ca. 6 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen. Sahne aufkochen.   

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