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Marinierter Camembert 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >6.78 € Demeter: >7.06 € Käse in Stücke schneiden und mit Wein bedeckt über Nacht bei Zimmertemperatur ziehen lassen. Käse zusammen mit der verbleibenden Flüssigkeit mit der Gabel | |
Marzipan-Käse-Nocken mit Himbeersauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Zubereitung: Die Torteletts mahlen, einen Teil davon mit Marzipan und Käse vermengen und Nocken daraus formen. Die Himbeeren mit Honig und Zucker pürieren. Die | |
Mit Obatzda gefüllte Kartoffelknödel auf Weinkraut 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.58 € Kartoffeln 20 Minuten kochen, fünf Minuten im auf 80 Grad vorgeheizten Ofen ausdampfen lassen. Noch heiß durch eine Kartoffelpresse drücken. Mit rohen, | |
Nürnberger Toast mit Camembert 8 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >5.98 € Zwiebeln längs halbieren und quer in 1/2 cm dicke Streifen schneiden. Birnen halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Hälften in je 4 Spalten schneiden. In | |
Obaazta 1 Rezept Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.63 € Das ist ebenso ein bayerischer Schmankerl wie auch Anlass, sich in dem fremdartigen Idiom bayerischer Geniesser zu üben. Der Ausdruck kommt von Bazz oder Baz und | |
Obadzder 1 Rezept Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.19 € Aus der SZ habe ich (angeblich) das Original-Rezept. Sie schrieben, dass O'bazter in Weihenstephan erstmals gesichtet wurde. Und das ging so: Zwiebel fein | |
Obadzder I 1 Rezept Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.26 € Ich glaube für Obadzden gibt es auch Rezepte wie Sand am Meer, aber hier ist meine Version. Alle Zutaten mit der Gabel oder dem Knethaken vermengen, mit | |
Obatzda 1 Rezept Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.15 € Der Camembert oder Brie soll sehr reif sein. Eventuell 1-2 Wochen im Warmen rumliegen lassen. Alle Käsezutaten vermischen. Wer es mild mag, lässt den reifen | |
Obatzda - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.63 € Zimmerwarmen Käse in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und die weiche Butter einarbeiten. Zwiebel schälen und sehr fein hacken, mit etwa Salz | |
Obatzda - Variation 2 2 Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.40 € Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Den Frischkäse dazugeben und miteinander vermengen. Anschließend die Butter und die Zwiebel dazugeben. Die ganze | |
Obatzda (1) 1 Rezept Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.48 € Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Den Frischkäse dazugeben und miteinander vermengen. Anschließend die Butter und die Zwiebel dazugeben. Die ganze | |
Obatzda (2) 1 Rezept Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.64 € Camembert und Butter sollten ziemlich weich sein. Beides zerdrücken, kleingewürfelte Zwiebel und Gewürze dazugeben. Alles gut miteinander vermischen. Dazu | |
Obatzda (Angemachter Camembert) 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >5.08 € Butter und Käse 2 Stunden vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Den Käse grob zerpflücken, dann mit einer Gabel die Butter und weiteren Zutaten | |
Bayrischer Obatzda 1 Rezept Preise: Discount: 1.77 € EU-Bio: 3.39 € Demeter: 3.48 € Zerdrückten Käse mit Gewürzen gibt es überall in Deutschland.Doch nur die bayerische Version trägt einen Namen, der schon die Zubereitung verrät: "Obaazn" | |
Obatzda (Mit Bier) 1 Rezept Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >8.25 € Demeter: >8.66 € Sie zerdrücken Käse und Butter mit einer Gabel. Die sehr klein gehackten Zwiebeln und die Gewürze geben Sie dazu. Und dann so viel Bier, dass sich eine |
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