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Reis-Pilaf 1 Rezept Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.59 € Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Minze waschen, trockenschleudern, einige Blätter als Dekoration beiseite legen und den Rest fein hacken. Die Rosinen fein | |
Reissalat mit pikantem Rindfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Den Reis in kochendem Salzwasser nur gerade bissfest garen. Abschütten und gut abtropfen. Abkühlen lassen. Inzwischen das Rindfleisch in möglichst dünne, | |
Riz Casimir 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.99 € Reis: Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen.Reis ca.zwanzig Minuten al dente kochen, abtropfen, zugedeckt warm stellen. Currysauce: Butter in | |
Scampi-Curry-Reis 2 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.93 € Die Scampis auslösen, die Schale in heißem Öl anbraten, Zwiebelwürfel dazugeben. Mit Weißwein und Wasser ablöschen, 20 Minuten köcheln, abseihen. Die | |
Tomaten mit Fisch-Reisfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.39 € Fischfilets in feine Streifen schneiden. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und der Worcestershire Sauce (der braune Saft....) Würzen. ca. 20 min. einziehen | |
Tomaten-Reis mit Käse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.43 € Reis in Salzwasser 20 Minuten garen. Lauchzwiebeln putzen, in Ringe schneiden und waschen. Knoblauch schälen und würfeln. Beides in heißer Butter andünsten. | |
Tomaten-Reis-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.69 € Dieses Gericht eignet sich als Salatbeilage, leichtes Hauptgericht oder als Füllung für Paprikaschoten. Zwiebel und Paprika in Olivenöl anschwitzen, bis die | |
Bohnen und Reis auf creolische Art - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: 9.61 € EU-Bio: 9.77 € Demeter: 9.55 € Rote und weiße Bohnen waschen und mit reichlich Wasser bedeckt über Nacht einweichen. Wurst in Scheiben schneiden und in einem Bräter anbraten. Zwiebel und | |
Warmer Auberginensalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >4.93 € Reis in Salzwasser geben, zum Kochen bringen und in 15 Minuten gar kochen lassen. Wenn nötig, noch etwas Wasser hinzugießen. Auberginen putzen, waschen, in je | |
Würz-Lamm vom Grill mit Pilaw und Tsatsiki 6 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >7.31 € Demeter: >7.39 € Lammsteaks waschen und flachdrücken. Die Knoblauchzehe abziehen und mit den Walnüssen fein hacken. Knoblauch-Nussmix mit Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und | |
Zucchetti-Reis-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.65 € Den Parboiled-Reis in reichlich Salzwasser während etwa zwölf Minuten bissfest garen. Abschütten und kalt abschrecken. Während der Reis kocht, die Zucchetti | |
Fleischwurst-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.36 € Zwiebel im Öl glasig dünsten, Reis waschen, abtropfen lassen, darunterrühren und kurz anrösten. Gemüse, Wein, etwas Salz, Pfeffer und Fleischbrühe | |
Chinesisch kochen: Hua jing gan lan Doufu 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >6.43 € * Chin. Brokkolisalat m. Tofu in Sesamhülle Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Salzwasser zum Kochen bringen und Gemüse darin etwa 10 Minuten | |
Gemüse-Reis a la Risotto 3 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.71 € Reisbeutel in kochendes Salzwasser geben, bei schwacher Hitze offen 12-15 Minuten köcheln. Zucchini längs halbieren, in dicke Scheiben schneiden. Tomaten in | |
Kreolische Fischröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.25 € Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Sellerie putzen, waschen, kleinschneiden. Butter erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Sellerie darin weichdünsten. Dann |
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