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Curlugionis ”Nudelteigtaschen mit Kartoffel-Käse-Füllun ... 4 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.72 € Diese "sardischen Ravioli" werden auch mit Spinat- oder Frischkäse- Füllungen zubereitet. Ausserhalb von Talana nennt man sie auch Culingionis. Man kann | |
Dänische Spinattorte 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.54 € Margarine schaumig rühren. Eier langsam zugeben. Mehl einrühren. Magerquark durch ein Sieb streichen. Zu der Masse geben. Sahne ebenfalls. Lachs abtropfen | |
Das Spargelragout 1 Rezept Preise: Discount: >13.90 € EU-Bio: >14.07 € Demeter: >20.19 € Den Spargel kochen, Den Brokkoli putzen, waschen, in Röschen teilen und in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen, gut abtropfen lassen. Butter | |
Dätscher 1 Rezept Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Teigherstellung wie bei Schwarzbrot. Man nimmt kleine Teigstückchen davon ab, drückt sie etwas flach mit einer kleinen Mulde in der Mitte. Sauerrahm, Ei, | |
Deftiger Brotauflauf 4 Portionen Preise: Discount: 10.17 € EU-Bio: 9.33 € Demeter: 12.61 € Elektrobackofen auf 200 Grad vorheizen. Den Boden einer eckigen Auflaufform mit Öl bestreichen und den Boden mit vier Scheiben Brot auslegen. Zwiebel abziehen, | |
Deftiger Kartoffelauflauf 4 Portionen Preise: Discount: 4.59 € EU-Bio: 5.05 € Demeter: 6.40 € Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Mit Küchenkrepp trockentupfen. Schlagsahne mit der Milch aufkochen und abkühlen lassen. Eigelb | |
Der Mücken-Killer - Zigouille-Moustique 4 Portionen Preise: Discount: 7.04 € EU-Bio: 7.78 € Demeter: 8.28 € Warum dieser leckere schweizer Käseauflauf ausgerechnet Mücken-Killer heißt, das weiß wohl nur die "Tote Oma" aus den DDR-Kochbüchern. Über Hinweise, die zur | |
Dinkelauflauf ”Radegundis” 4 Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >7.22 € Demeter: >7.45 € Inspiriert von der ersten Meisterköchin der christlichen Koch-Geschichte: Radegundis von Thüringen, 518-587. Milch und Bouillon zusammen aufkochen, den | |
Dinkel-Gemüse-Pizza 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.05 € Die Dinkelflocken mit Hefe und Zucker in etwas lauwarmes Wasser anrühren. Das Öl zufügen und alle Zutaten zu einem geschmeidigen Hefeteig kneten. Etwa 45 | |
Dinkel-Gemüse-Pizza nach Hildegard V. Bingen 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.02 € Dinkelflocken mit Hefe und Zucker in etwas lauwarmem Wasser anrühren. Öl zufügen und alle Zutaten zu einem geschmeidigen Hefeteig kneten. Etwa eine 3/4 Stunde | |
Dorschfilet a la Simone 2 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >2.01 € Die Erdnüsse hacken und in der Pfanne rösten. Die Banane in Scheiben, die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Eine Auflaufform einfetten und zuerst die Zwiebel, | |
Eier im Tomatennest 2 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.10 € Tomaten waschen, auf der runden Seite einen Deckel abschneiden, mit einem kleinen Löffel die Kerne und das Fruchtfleisch herausheben. Salzen und pfeffern. | |
Eier in Tomaten - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >5.83 € Tomaten waschen und abtrocknen. Jeweils einen Deckel abschneiden. Mit einem Teelöffel aushöhlen. Dörrfleisch (durchwachsener Speck) und geschälte Zwiebel fein | |
Eier-Käse-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.17 € Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne auslassen. Die Zwiebeln schälen, fein hacken, dazugeben und rösten. Vom Herd nehmen. Die Eier mit der | |
Eier-Käse-Toast 4 Portionen Preise: Discount: 7.28 € EU-Bio: 7.24 € Demeter: 15.08 € Wer außerhalb der Schweiz lebt und keinen sauren Halbrahm zu kaufen bekommt, der behelfe sich mit Schmand, Sauerrahm oder einer Mischung aus beidem. Eier und |
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