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Zutat: Emmentaler - gerieben
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Rezepte 581 bis 590 von 1192
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Rezepte 581 bis 590 von 1192
Alpler-Magronä - wie man sie in Unterschächen kocht (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.19 €
EU-Bio: ~3.91 €
Diesmal gucken wir Frau Arnold aus Unterschächen ein wenig in den Kochtopf. In einer Pfanne stellt sie die Milch aufs Feuer und salzt sie. Wenn sie kocht, gibt sie die ...
Fisch-Tomaten-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~21.36 €
EU-Bio: ~22.15 €
Fisch mit Zitronensaft beträufeln, zugedeckt zirka dreissig Minuten ziehen lassen, dann würzen. Pelati in eine ofenfeste Form geben, würzen und im auf 180 oC ...
Gebackene Nockerln
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.51 €
EU-Bio: ~4.52 €
Die Milch wird mit der Butter aufgekocht und unter ständigem Rühren das Mehl hineingeschüttet. Die Masse wird gut verarbeitet und gekühlt. Die 4 ganzen Eier werden ...
Gefüllte Käsebrötchen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.91 €
Die ausgehöhlten Brötchenhälften auf ein gefettetes Backblech setzen. Alle anderen Zutaten verrühren und in die Brötchenhälften füllen. Im vorgeheizten Backofen ...
Gefüllte Zwiebeln - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >10.71 €
Die Gemüsezwiebeln schälen, den Deckel abschneiden und aushöhlen. Das Zwiebelfleisch in kleine Würfel schneiden. Dann Fleisch- oder Grünkernfüllung zubereiten und ...
Gemüseecken mit Käseguss
1 RezeptPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >6.69 €
Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde hineindrücken. Die zerbröckelte Hefe, Zucker und Wasser in die Mulde geben, zu einem Vorteig verrühren. Die Schüssel ...
Gemüsesuppe von Szereda
4 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >2.89 €
Die Knochen werden mit 50 g Mohrrüben und 50 g Petersilienwurzeln in 1,5 l Salzwasser zum Kochen aufgesetzt und 2 Stunden lang gekocht. Das geputzte Suppengrün, ...
Gratinierte Muschelsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.38 €
Die Muscheln waschen, gut abbürsten, den Bart entfernen.. In 1/2 Tasse kochendes Wasser geben, zugedeckt 8 Minuten garen, dann aus der Schale lösen. Geschälte ...
Grüne Polenta mit Ei
4 PortionenPreise:
Discount: >8.35 €
EU-Bio: >13.72 €
Die Bouillon aufkochen. Beide Maissorten einstreuen, dabei mit einer Holzkelle gleichmäßig umrühren. Die Hitze möglichst klein stellen und unter häufigem Rühren ...
Gurken Emmentaler Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.25 €
EU-Bio: ~6.41 €
Die Gurken in 6 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Apfelausstecher aushöhlen, Gurkenscheiben in eine Gratinform stellen. Mehl und Milch miteinander verrühren und ...
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