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 | Holländische Käse-Schnitzel 1 Rezept Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >8.85 € Demeter: >9.02 € Schrot mit Eiern und Milch zu einem glatten Teig verarbeiten. Käse unterrühren, mit Salz und Papriakpulver abschmecken. Margarine unter den Teig arbeiten. Er |
 | Holländischer Herbstsalat 1 Rezept Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >10.65 € Stangensellerie putzen und waschen, das zarte Grün abschneiden und beiseite stellen. Die Stangen in feine Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln und das |
 | Huhn Florentine 4 Portionen Preise: Discount: 5.58 € EU-Bio: 24.00 € Demeter: 22.97 € Spinat in wenig Wasser bei starker Hitze kochen, bis er zusammenfällt. Flüssigkeit abgießen und zerpflücken. Huhn mit der Hälfte des Salz bestreuen. Die |
 | Hühnerbrüste mit Käsepanade und Schafskäsepesto 4 Portionen Preise: Discount: >7.86 € EU-Bio: >32.09 € Demeter: >30.57 € Eier in eine Schüssel aufschlagen und versprudeln. Gouda und Kartoffeln grob reiben. Eier, Käse, Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und gepresstem Knoblauch würzen. |
 | Hummer Thermidor - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >3.65 € Hummer auftauen. Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten kochen. Schälen und durchpressen. Butter (1), dann Ei und Eigelb einrühren. Würzen. In einen Spritzbeutel |
 | Indischer Zimtfisch 1 Rezept Preise: Discount: >7.73 € EU-Bio: >8.04 € Demeter: >8.30 € Fischfilet waschen, trockentupfen, in Stücke schneiden, salzen und mit Zitronensaft beträufeln. Tomaten enthäuten, in Würfel schneiden, mit der |
 | Italienischer Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >5.61 € Nudeln in reichlich Salzwasser bißfest kochen. Abgießen und in eine gerettete Auflaufform geben. Zwiebel fein schneiden, in Fett auf 2 oder Automatik-Kochstelle |
 | Junges Käsegemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.92 € Gemüse gart in der Mikrowelle besonders knackig und schonend, Käse schmilzt besonders cremig. Was liegt da näher, als beides in einem schlichten, aber |
 | Kalbsmedaillons auf Papayasoße 2 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.34 € Zubereitung: Das Kalbsfilet würzen, in Medaillons schneiden und in Olivenöl anbraten. Die geschälten Süsskartoffeln in dicke Scheiben schneiden, herzförmig |
 | Kartoffel-Apfel-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >6.09 € Demeter: >6.50 € Kartoffeln und Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und in Lagen in eine gefettete Auflaufform schichten. Eine Lage Äpfel, eine Lage Kartoffeln, eine Lage |
 | Kartoffelauflauf - Variation 7 2 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >4.10 € Die Kartoffeln schälen und auf einer Reibe in lauter dünne Scheiben reiben (wie beim Gurkensalat). In Wasser kurz kochen (ca. 10 Minuten ) damit sie nicht ganz |
 | Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Porree 4 Portionen Preise: Discount: >8.90 € EU-Bio: >8.70 € Demeter: >12.12 € Die Kartoffeln gut bedeckt 20-25 Minuten in Salzwasser kochen lassen, abgießen, anschließend pellen und in Scheiben schneiden. Den Porree putzen, in Scheiben |
 | Kartoffel-Auflauf mit Landjäger 10 -12 Personen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >7.56 € 1. Kartoffeln waschen, in Wasser 25-30 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. 2. Inzwischen Zwiebeln schälen, würfeln. 60 g Fett in einem |
 | Kartoffelauflauf mit Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >6.13 € Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Mit der Gemüse- brühe aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze in etwa 20 Minuten weich garen. Die Zwiebel |
 | Kartoffelauflauf mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >8.67 € Demeter: >9.71 € Kartoffeln mit dem Jodsalz in der Schale kochen, pellen, abkühlen lassen. Vier hitzebeständige Portionsformen mit Butter ausstreichen. Käse in kleine |
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