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Champignonquiche 8 Portionen Preise: Discount: >5.88 € EU-Bio: >6.42 € Demeter: >6.74 € Zwiebeln feinhacken und in Butter oder Margarine glasig dünsten. Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Besser noch: nur sehr kleine Köpfe kaufen | |
Chicoree-Gratin mit Käse & Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >9.61 € Chicoree putzen, waschen und abtropfen lassen. Chicoree halbieren und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Zugedeckt in wenig kochendem Salzwasser ca. fünf | |
Chicoree-Gratin mit Käse und Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >9.29 € Chicoree putzen, waschen und abtropfen lassen. Chicoree halbieren und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Zugedeckt in wenig kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten | |
Chicoree-Quiche 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.11 € Blätterteigscheiben antauen. Scheiben übereinander legen und auf bemehlter Fläche ausrollen. (Springform + Rand 28cm). Form auslegen und Rand hochziehen. Boden | |
Clown-Frikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >8.74 € EU-Bio: >7.33 € Demeter: >10.61 € Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. Gepellte Zwiebel fein würfeln. 8 Gurkenscheiben abschneiden, restliche Gurke fein würfeln. Hackfleisch, gut | |
Cordon Bleu vom Thunfisch 2 Portionen Preise: Discount: 27.23 € EU-Bio: 27.48 € Demeter: 30.26 € In die mindestens 3 cm dicken Thunfischscheiben eine Tasche schneiden. Kochschinken und Käse in die Taschen füllen, mit 1 bis 2 Zahnstochern zustecken. | |
Dessertsalat 1 Rezept Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.15 € Die Trauben waschen, abtropfen lassen und entstielen. die Trauben halbieren und entkernen. Den Apfel schälen und in Stifte schneiden. Mit etwas Zitronensaft | |
Dinkel-Gemüse-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: 4.67 € EU-Bio: 5.57 € Demeter: 5.65 € Dinkel über Nacht im Wasser einweichen. Am nächsten Tag 30 Minuten im Einweichwasser kochen, dann ausquellen lassen. Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen | |
Dinner for two Nr. 1 2 Portionen Preise: Discount: >7.99 € EU-Bio: >7.95 € Demeter: >8.30 € Erster Gang >> Weimarer Ziebelsuppe mit Käsecroutons << Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Den Porree gut waschen und ebenfalls in feine | |
Endivien-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >5.75 € Zubereitung Kartoffeln schälen, vierteln, in Salzwasser 20 Minuten garen. Speck würfeln, ausbraten, Käse reiben. Endiviensalat putzen, waschen, in breite | |
Erbsenflan auf Paprikaschaum 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.50 € Demeter: >5.63 € 1. Erbsen in leicht gesalzenem Wasser kurz blanchieren. Käse entrinden und in kleine Stücke schneiden. Erbsen, Käse und Kräuter mit den Eiern, den Eigelben und | |
Farmer-Auflauf mit Knoblauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.27 € EU-Bio: >7.84 € Demeter: >8.02 € Die Champignons putzen und blättrig aufschneiden. Den Speck würfeln und in einer Pfanne knusprig braun anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Die | |
Fenchelfisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.29 € Den Fenchel putzen, waschen, das helle Grün fein hacken und beiseite stellen. Die Knollen fein würfeln. In der Butter dünsten. Den Reis zufügen und mitbraten | |
Fenchelgratin - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >7.34 € EU-Bio: >7.34 € Demeter: >7.38 € Fenchel vom Grün befreien, waschen, längs in schmale Scheiben schneiden. Die Fenchelscheiben in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten knackig garen, abtropfen lassen. | |
Fenchelsalat mit Käse und Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.13 € Fenchel wirkt besonders dekorativ, wenn Sie ihn in dünne Spalten schneiden oder hobeln. 2-3 Orangen schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt |
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