Rezept 1516 bis 1527 von 1527
 | Parmesan-Kräuter-Muffins 6 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.84 € Ofen auf 200°C vorheizen. Mehl, Backpulver, Soda, Zucker, Lorbeer und Käse in einer großen Schüssel gut mischen. Buttermilch, Butter und Ei zugeben, nur |
| Risotto - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.56 € Eine Kupferpfanne mit Knoblauch ausreiben, darin Olivenöl plus etwas Butter erhitzen und eine mittelgroße, fein gehackte Schalotte leicht dünsten (nicht braun |
 | Sesamkäsestangen 1 Rezept Preise: Discount: 1.53 € EU-Bio: 1.98 € Demeter: 2.25 € Quark mit Milch (1) , Ei, Eiweiß, Öl und Salz verrühren. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und die Hälfte davon unter den Quark rühren. Den Rest des Mehls |
 | Spinat-Quark-Rolle 1 Rezept Preise: Discount: 4.26 € EU-Bio: 5.47 € Demeter: 5.50 € (*) 1 Rolle von etwa 35 cm reicht für vier Personen. Spinat waschen. In kochendem Salzwasser zwei Minuten blanchieren. Abschütten und sehr gut ausdrücken, |
| Spinattorte mit Quark und Eiern 1 26cm-form Preise: Discount: >7.80 € EU-Bio: >10.51 € Demeter: >11.21 € (*) Springform von 26 cm Durchmeßer, reicht für 6 Personen. Mehl, Olivenöl, Essig, Salz und Wasser zu einem glatten, elastischen Teig verarbeiten. In |
 | Überbackene Lendchen mit Zwiebelsalat 2 Portionen Preise: Discount: 5.40 € EU-Bio: 5.45 € Demeter: 5.97 € Zwiebeln in der Butter goldgelb dünsten, Brühe und Reis hinzufügen, sämig-dick kochen. Pürieren, Eigelb, Sahne, Salz und Pfeffer hineinrühren. |
| Überbackenes Fischfilet mit Zwiebeln und Speck gefüllt 4 Portionen Preise: Discount: >10.34 € EU-Bio: >10.53 € Demeter: >10.70 € Das Fischfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, mit Haushaltspapier trockentupfen, dann in eine große Schüssel oder auf eine große Platte legen, mit |
 | Überbackenes Steinpilz-Carpaccio mit Rohschinken 4 Portionen Preise: Discount: >17.60 € EU-Bio: >17.94 € Demeter: >17.94 € Für die Pesto: Basilikum, geröstete Pinienkerne, Knoblauchzehen und frischen Spinat im Mixer zerkleinern oder fein hacken. Kaltgepresstes Olivenöl nach und |
| Weiße Bohnen-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >5.01 € Die Bohnen in eine Porzellanschüssel geben, mit frischem, kaltem Wasser bedecken und über Nacht zugedeckt quellen lassen. Das Einweichwasser abgießen, |
 | Wildschweinragout mit Parmesanpüfferchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.89 € In einem Schmortopf 2/3 des Öls erhitzen. Das Fleisch portionsweise darin gut anbraten. Speck in kleine Würfel schneiden. Dazugeben, ebenfalls anbraten. |
| Wirsingroulade mit Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >8.21 € EU-Bio: >9.26 € Demeter: >9.47 € Wirsing in reichlich Salzwasser kochen bis sich die äußeren Blätter lösen. Herausnehmen. 15 Blätter ablösen und zu einem 30x30 cm Quadrat auslegen. |
 | Zuppa di Scarola - Italienische Endiviensuppe 6 Portionen Preise: Discount: 3.62 € EU-Bio: 4.52 € Demeter: 4.52 € Die Hühnerbrühe in einem großen Topf erhitzen. Das Gemüse fein schneiden, die Streifen nochmals quer auf etwa 5 cm halbieren. Das Gemüse in die kochende |
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