Zutat: Parmesan, gerieben     
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1544

Pilzlasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >10.92 €
Demeter: >11.23 €
Nudelteig Mehl, Eier, Olivenöl und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. Abgedeckt mindestens 30 Minuten ruhen lassen Füllung Die Zwiebel in der Butter glasig ...

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Farfalle mit Ziegenkäse und Rucola

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >5.20 €
Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl goldbraun anbraten. Salzen, pfeffern und warm stellen. Teigware in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abgießen. Die angegebene ...

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Crespelle mit Rüebli-Hack-Füllung

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >9.15 €
(*) Für eine weite ofenfeste Form von ca.2 1/2 Litern, gefettet; sollte für 4 Personen reichen. Omeletten: Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Die Hälfte vom ...

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Überbackene Zwiebelkasserolle

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.92 €
EU-Bio: >14.52 €
Demeter: >18.06 €
Hackfleisch mit Semmelbrösel und Eiern vermischen. Mit Thymian, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Zu kleinen Bällchen formen und diese in heißem Öl kroß ...

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Hähnchen-Morchel-Sauce (Zu Teigwaren)

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.33 €
EU-Bio: >21.70 €
Demeter: >21.38 €
Morcheln ca. 1/2 Stunde in warmem Wasser einweichen. Abschütten und gut spülen. Großere Pilze in Streifen schneiden. Stangensellerie in feine Scheibchen schneiden. ...

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Maronen-Kartoffel-Gratin mit Nusskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.76 €
Pilze putzen und in feine Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Knoblauch fein hacken. Porree in feine Streifen schneiden. Öl erhitzen, Knoblauch und ...

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Fischvorspeise

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.60 €
Die gekochten Kartoffeln schälen und durch ein Sieb passieren. Den abgetropften Thunfisch in einen Mixer geben und mit dem Ei, etwas Salz, Pfeffer und Sahne pürieren ...

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Kalbsbries mit Rucola im Blätterteigrand

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.54 €
EU-Bio: >17.67 €
Demeter: >17.70 €
Die Bries in leicht gesalzenem Wasser mit dem Bund Suppengemüse 15 Minuten blanchieren. Anschließend 15 Minuten ziehen lassen. Obwohl schon im voraus einige Hautteile ...

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Moussaka - Auberginen-Fleisch-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >11.69 €
Demeter: >11.64 €
Die Auberginen ungeschält der Länge nach in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und dreissig Minuten ziehen lassen. Mit Küchenpapier trockentupfen. ...

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Tessiner Fasnachts-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.71 €
Die Bouillon aufkochen. Schalotte fein hacken. Zusammen mit dem Reis in Butter (1) dünsten. Mit Traubensaft ablöschen. Ganz einkochen lassen. Nach und nach die ...

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