Zutat: Parmesan, gerieben     
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Rezepte 1331 bis 1340 von 1544

Penne alla carbonara

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >7.35 €
Die Penne in vielen Salzwasser al dente kochen, Kochzeit je nach Marke zwischen 11 und 13 Minuten . Inzwischen die Pancetta in sehr wenig Olivenöl dünsten, bis sie ...

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Kutteln mit Salbei und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >8.89 €
Demeter: >8.94 €
2 Karotten und Sellerie putzen, kleinwürfelig schneiden. Kutteln mit Zwiebeln, Lorbeerblatt, einer Karotte und Abschnitten vom Stangensellerie in einem großen Topf mit ...

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Gefüllte Polenta (Graubünden)

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.48 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >12.16 €
Wasser mit Salz zum Kochen bringen, den Polentagrieß einrieseln und bei milder Hitze unter ständigem Rühren 25 bis 30 Minuten ausquellen lassen. Butter (1) und ...

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Tortellini-Spinat-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.61 €
Die Tortellini nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Gut abtropfen lassen. Die Zwiebeln schälen, fein hacken und in heißem Olivenöl weichdünsten. Den ...

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Kalbsschnitzel mit Spinat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.61 €
Fleisch auf einer Arbeitsfläche ausbreiten, pfeffern und mit je einer Scheibe Käse, Rohschinken und einem Salbeiblatt belegen. Aufrollen und mit einem kleinen ...

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Gefüllte Kalbsbrust (2)

6 Portionen
Preise:
Discount: >30.09 €
EU-Bio: >29.92 €
Demeter: >29.83 €
Kalbsbrust in der Mitte zusammenfalten. Die Fettseite soll nach außen gerichtet sein. Auf zwei Seiten mit Küchenschnur so zusammennähen, dass eine Tasche entsteht. ...

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Nudel-Schinken-Gratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >7.23 €
Schinken in Würfel schneiden. Pilze waschen, putzen und halbieren. Tomaten halbieren bzw. vierteln. Wasser und Sahne erwärmen. Gratin- Fix einrühren und unter ...

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Zuppa di Scarola - Italienische Endiviensuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.46 €
EU-Bio: ~4.78 €
Demeter: ~4.52 €
Die Hühnerbrühe in einem großen Topf erhitzen. Das Gemüse fein schneiden, die Streifen nochmals quer auf etwa 5 cm halbieren. Das Gemüse in die kochende Brühe ...

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Omelett mit Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >5.45 €
Eier, Milch und Gewürze verquirlen. Im heißen Öl nacheinander 4 Omeletts backen. Warm stellen. Erbsen im heißen Fett ca. 5 Minuten dünsten. Würzen und gehackte ...

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Panzarotti - Gefüllte Pfannkuchen nach Bergeller Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.10 €
EU-Bio: >20.05 €
Demeter: >24.72 €
Aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser und Salz einen Teig herstellen und dreissig Minuten ruhen lassen. Danach dünne Pfannkuchen backen und warmstellen. Füllung: Die Butter ...

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